东莞倾力打造千亿产业集群

　　东莞倾力打造千亿产业集群

 

　　东莞自古以来是珠三角著名的鱼米之乡，物产丰富多样，美食享誉天下。由此衍生的食品饮料加工制造业，经过几十年的沉淀和发展，更成为我市五大支柱产业之一。

 

　　东莞作为一座展会城市，聚集了巨量的商流、物流、人流、资金流和信息流。作为东莞五大支柱产业之一的食品饮料加工制造业，正倾力打造千亿产业集群。

 

　　第五届中国国际食品配料博览会，10月15日-20日在东莞市隆重举行。这是一场中西饮食文化的精彩盛会，帮助人们了解全球饮食文化，以及了解东莞的千亿产业集群。东莞日报借此回顾东莞食品饮料加工制造业的发展历程，介绍东莞市政府的扶持政策，为读者“寻味东莞”打开一扇窗。

　

　　近年来，东莞食品饮料加工制造行业企业数量稳步增长。2019年全市食品生产企业（不含食品经营）1251家，比2017年多174家。规模以上食品饮料加工制造业企业数，由2017年的114家，增长至2019年的147家，上规模企业数净增33家。

 

2019年，食品饮料加工制造业完成规上工业总产值830.3亿元。2020年1-8月，食品饮料加工制造业完成规上工业总产值543.1亿元。

 

　　东莞食品饮料加工制造业具备良好的产业基础，产业链条完善。产业链主要包括:食品添加剂等原材料，农副产品、食品、饮料的加工制造生产环节，食品的检测检验以及会展、线下门店销售等环节。上下游企业集聚，产业分工日益细化，并形成了多元化发展趋势。

 

　　在粮油加工方面，东莞拥有一批实力雄厚的企业，有中粮粮油、富之源、益海嘉里、太粮等。其中，一批粮油企业落户麻涌。在食品饮料方面，东莞拥有徐福记、可口可乐、雀巢、华美、东鹏特饮等一批知名品牌企业。

 

　　目前东莞的食品饮料加工制造业，在内地和港澳地区，产生了巨大的影响力。

 

　　在今年疫情期间，东莞供港蔬菜规模不减，依然保持每天900多吨供港量。

 

　　广东润丰农业发展集团在10多年前，投资2亿元建成了石碣润丰国际蔬菜交易中心。该中心占地面积168亩，建筑面积达11.8万平方米。中心从2006年7月正式开业，经过10多年的不断发展壮大，目前已发展成为集供港澳蔬菜加工、蔬菜批发、物流储运、电子商务及质量检测为一体的华南地区规模较大的国际蔬菜专业市场。据统计，该中心日均蔬菜交易量约达2500吨，其中供港澳蔬菜900多吨，占据香港蔬菜进口市场40%份额，已成为国内重要的供港澳蔬菜基地。

 

　　该公司现有合作的供港澳蔬菜备案基地108个，遍布内蒙古、宁夏、云南、广西等13个省份，种植总面积近35万亩。

 

　　东莞市太粮米业有限公司是农业产业化国家重点龙头企业。

 

　　走进太粮米业生产车间，看到的是全自动化机械设备。工人只需对每个程序效果把关，其他的流程都交给了全自动化机械。例如，大米被机械设备除去杂质后，工人只需抓起一把米，看看有没有清理干净。而且，每道程序都有电脑自动控制，工人通过电脑显示屏，便可了解每道工序的效果。

 

　　据介绍，该公司现拥有现代化精米加工厂5个、高标准原粮收储加工基地2个，年加工大米能力达30万吨，配套仓容25万吨，硬件设施国内一流。太粮公司在厚街科技工业城，新建6万吨现代化粮食仓库，以及年产20万吨优质米生产线。生产线选用瑞士布勒集团公司和日本佐竹公司的新型设备，运用全自动化包装码垛系统、电子信息化管理等。

 

　　东莞在食品饮料加工制造业发展中，还崛起了与天津港、张家港并列全国三大粮油生产基地、亦是华南地区最主要的粮油加工集散基地，这就是麻涌。世界四大粮商已有三家（丰益国际、嘉吉、路易达孚）在麻涌投资，全国十大食用油品牌金龙鱼（益海嘉里）、福临门（中粮）、鲁花、香满园（益海嘉里），均落户该镇。

 

　　为贯彻落实我市推动制造业高质量发展有关工作部署，充分发挥优势传统产业作为我市经济社会发展基本盘和稳定器的重要作用，加快培育具有核心竞争力和特色优势的食品饮料产业集群，我市制定《关于推动东莞市食品饮料产业集群高质量发展的若干措施》，从促进产业集聚集群发展、培育企业壮大提质发展、推动行业品牌质量提升、优化公共服务平台建设、提升企业市场开拓能力及完善金融人才要素支持等6个方面推动食品饮料产业高质量发展。

 

　　计划认定若干个镇街，作为东莞食品饮料产业集群发展的核心区，由市财政给予培育资金资助，并撬动镇街配套资金，汇聚产业集群的发展要素，打造一批产业集聚区。

 

　　同时将设立“东莞市推动制造业高质量发展集群培育专项资金”，加大对食品饮料业、纺织服装业、家具制造业等传统优势产业，以及软件和信息技术服务业扶持。

 

　　麻涌镇粮油企业主要集中在新沙港和麻涌港后方工业区，拥有粮油仓储、粮油食品加工、粮油贸易等粮油企业40多家。总投资额超过169亿元，总仓储能力超过400万吨，规模以上加工型企业24家。该镇粮油产业高度集聚，已成为全国最重要的粮油物流加工集散基地之一，2013年被授予“中国粮油物流加工第一镇”称号。

 

　　2019年，该镇粮油工业总产值370亿元，占全镇规上工业总产值比重为46.1%，在该镇五大行业中比重最高；粮油贸易额77亿元，占全镇限上贸易额比重为16.6%，粮油产业已经成为该镇最大的支柱产业。

 

　　2019年，麻涌镇港口年接卸粮食600多万吨，其中外贸大豆类500万吨、内贸玉米类100万吨；规模以上粮油企业粮食仓储能力达260万吨，加上中粮贸易、深粮、国丰等在建项目，总仓储能力将超过400万吨。

 

　　该镇得天独厚的港口资源优势，吸引了益海、嘉吉、路易达孚等世界粮油巨头，以及中粮、中储粮、深粮等大型央企在该镇建立粮油生产基地，同时，还汇聚了顶志、福满多、鲁花、穗丰、周黑鸭、蜀海、英联马利等一批粮油和食品知名企业，拥有数十个广东省著名商标、名牌产品，粮油品牌享誉全国。

 

　　经过10多年的发展，该镇粮油产业涉及大豆压榨、食用油精炼、食用油灌装、油脂分提、饲料蛋白加工、谷物磨制、面粉面条、食品添加剂、饲料添加剂、日化产品等行业。从仓储物流到生产加工，从大豆压榨到特种油脂生产，从油脂加工到日化品转变，从初加工到供应链延伸，粮油产业链条逐步完善。该镇接下来将全力打造华南最大粮油结算基地和食材供应链基地。

 

　　食品产业是我市的优势传统支柱产业，也是茶山镇的特色产业。近年来，该镇聚焦地方特色，以产业集群培育为抓手，大力推动食品产业高质量发展。成功引进了华美、新盟、嘉顿、雀巢、百利食品、香港永富食品等一批质量安全性高、综合竞争力强的国内乃至全球知名食品企业相继落户，初步形成了以制造、销售及其他产业配套为一体的食品产业集群，并先后荣获“中国食品名镇”“广东省技术创新专业镇（食品类）”等称号。2019年，茶山镇食品产业集群产值逾60亿元。

 

　　该镇提出了五项措施推动食品产业集群高质量发展。

 

　　建机制，完善食品产业高质量发展的顶层设计。该镇设立了1000万元的专项资金，并且组织编制了《茶山镇食品产业集群建设发展规划》，做好食品产业发展的顶层设计。

 

　　育品牌，形成区域品牌与企业品牌相互促进。成立专门的商标管理部门，制定明确的商标管理制度及运营规划，全面对镇区域特色商标进行注册，加大对食品行业商标的保护力度。

 

　　建平台，强化科技创新助力食品产业转型升级。茶山镇共投入约5700万元，建设了约1万平方米的生产力促进中心，招引了多家服务机构进驻，不断完善促进中心的公共服务平台建设。

 

　　拓市场，鼓励企业建立线上线下立体销售渠道。2019年，该镇共组织80多家次企业参展，参展企业达成销售协议金额逾1.5亿元，镇财政对食品企业参展补贴近144万元。引导企业参加线上展会、“乐购东莞·活力茶山”促消费系列活动，形成新的消费增量。培育本土电商直播业态发展，启动茶园商城项目，打造“茶园商城”线上平台、建设网红直播带货基地和茶山食品产业展示中心。

 

　　促联盟，推动食品企业抱团发展启动“共享模式”。引导新盟、秀峰香等13家民营食品企业建立了企业联盟关系，并通过“共享模式”发展，让联盟企业取得了持续的增长和扩张。在疫情期间，“共享模式”的优势更是得到充分展现，为食品企业联盟解决了用工难、原料供应不足、疫情防控等一系列问题，实现了疫情期间订单、产值逆势增长，尤其电商市场呈现成倍增长。

 

　　市级以上农业龙头企业达到39家，其中省级以上重点农业龙头企业23家，农业产业化国家重点龙头企业4家。销售收入达260亿元以上，带动13.9万多农户发展生产，带动农户增收5.35亿元。其中，东莞粮油加工类农业企业实力雄厚。麻涌镇被誉为“中国粮油加工第一镇”，世界前四大粮油巨头中有3家在麻涌落户。

 

　　全市拥有国家农产品地理标志登记保护产品2个（东莞荔枝、麻涌香蕉），广东省名牌产品（农业类）53个（含林业、渔业），广东省十大名牌农产品4个，广东省名特优新农产品35个，“三品”认证农产品91个。

 

　　记者昨天采访了广东万达丰农投蔬果有限公司董事长王志明，他就东莞倾力打造食品饮料加工制造业千亿产业集群，提出了建议。

 

　　他说，很期待政府做好千亿产业集群的详细规划。这个规划最好包括区域规划、相关配套政策等。在区域规划中，需要考虑用地规划建设，例如，支持物流和冷链仓储用地建设。在相关配套政策中，最好能制定对应的优惠政策。一旦政府确定了规划，很多企业响应政府，做大做强和提升自己。（记者 叶珊）