大朗为何能赢得“中国荔枝之乡”的美誉

财经   来源:莞讯网  责任编辑:百花残  2022-06-11 07:42:13

  大朗为何能赢得“中国荔枝之乡”的美誉
 
  荔枝花开,香飘大朗。当前,又到了蝉鸣荔熟的季节。许多人对大朗的了解,是从一颗荔枝开始的,他们没到过大朗,但却品尝过大朗荔枝。东莞是岭南荔枝主产地之一。其中,大朗地处丘陵,山坡地、旱地多,气候温和,最适宜荔枝生长,为此大朗成为东莞著名的荔枝产区,并以历史悠久、规模盛大、品种繁多三大特色,赢得“中国荔枝之乡”的美誉。
 
  历史上,东莞荔枝种植无论品种和规模,大朗都居首位。直至今日,大朗镇内二、三百年以上树龄的古荔枝树仍存较多,尤其是在水平、屏山、犀牛陂、新马莲、水口、大井头、松柏朗等村(社区)到处可见。其中,水平村种植荔枝已有五百余年历史,村内百年以上的荔枝树多达1900多棵,所产荔枝风味一绝、声名远播。大朗人还从荔枝,延伸出荔枝干、荔枝酒、荔枝柴烧鹅等一批具有特色的农产品和佳肴。
 
  每年夏天,这个季节也是大朗果农每年最忙碌的时候。对于种植了大半辈子荔枝的水平村村民邝金畴来说,听到别人提及荔枝的时候,脸上压抑不住欣喜的表情。他告诉记者,从“风水树”到“摇钱树”,再到现在的“老宝树”,半个多世纪来,大朗人对荔枝的情怀不断地延伸。
 
  他回忆说,1973年,大朗当地果农的荔枝嫁接技术得到突破,荔枝的嫁接在一年四季都能进行。1978年,荔枝年产量比起10年以前大大增加。改革开放以后,实行家庭联产承包责任制,生产队把集体的荔枝分给各户管理。1979年,整个大朗的荔枝种植面积达到6426亩,共产40237担。“1987年深圳的荔枝收购价位大约比大朗的高出4元左右。当时深圳收购荔枝的人早上天微光就来到我的荔枝园收购荔枝。我和儿子还去过广州卖荔枝,有港人用兑换券买荔枝。当时谁有兑换券谁就很了不起。”畴叔回忆的时候,脸上不时露出骄傲的表情。
 
  据大朗农林水务局介绍,1971-1982年间,大朗荔枝种植总面积在5000—8000亩之间,1983年开始突破1万亩。1987年,全镇种植荔枝23741亩,挂果荔枝有31万棵。大朗荔枝丰产年,产量有1万多吨,中年有5000吨,小年也有1500吨左右。荔枝树确实是大朗人们的摇钱树,给大朗人创造了丰富的物质生活。1990年,大朗积极发展调整荔枝品种结构,推进规模经营,至1997年荔枝种植面积达到3万亩,到1998年种植荔枝面积达到顶峰,高达34385亩,并维持续到1999年。随着工业化的发展,2001年后,荔枝面积开始减少。凭借着勤劳,能吃苦,创新的精神,大朗人闯出一片属于自己的岭南荔枝天地,打造出大朗历史上的又一个辉煌名字“荔枝之乡”。
 
  2002年,大朗荔枝产量达到最高峰,达14346吨;1999年6月21日,大朗镇水平村举办了“99首届荔枝节”;2000年6月20日,首届国际荔枝、龙眼学术研讨会在大朗镇召开;2010年7月27日,东莞市“第四届荔枝文化与东莞荔枝产业发展”论坛在大朗召开;2012年6月21日,大朗举办名优荔枝产品推介会。
 
  每年荔枝成熟季节,很自然的演化成颇有地方特色的荔枝文化节,全国各地客商、港澳台同胞和国际友人纷纷慕名前来大朗,品尝大朗荔枝。
 
  大朗凤山农业科技园,环境迷人,那里群山环抱,绿荫环绕,离大朗中心区较为偏远,有好几公里路程。园区相关负责人告诉记者,大朗凤山农业科技园是市级农业园之一,规划建设总面积约2500亩。
 
  2012年6月,东莞(大朗)名优荔枝展示推介会举办,大朗凤山农业科技园内1000亩“绿色荔枝”首次推向市场,“大朗绿色荔枝”成为全场焦点,到园的市民无不对该园种植的荔枝赞不绝口。这是当年大朗荔枝取得突破性发展的一大重要举措。大朗农户种植荔枝经验丰富,十分注重选地和园地建设、日常管理,形成系统的种植技术和方法。
 
  2017年,“东莞荔枝”正式通过国家农产品地理标志认证,东莞市荔枝协会公布了首批使用“东莞荔枝”这一“国字号”地理标志的相关榜单,大朗桂味和红绣球双双榜上有名,彻底打响了大朗荔枝的名气,成为大朗的一张“绿色名片”。其中,前者又称“冰糖荔”,略带桂花香味、甘甜沁人心脾;后者色艳果厚,汁水较多,且暗含蜜香之味。不是所有东莞产的荔枝都可以使用“东莞荔枝”这个认证,只有向东莞市荔枝协会申请、具备了国家审批认证标准的,才可以有此“殊荣”。
 
  近年来,大朗荔枝销售火爆,荔枝增产又增收,果农收入达到高水平。一方面,大井头市场、大朗市场作为大朗主要的荔枝批发市场,荔枝销售十分红火。另一方面,不少果农通过电商渠道销售荔枝,拓宽了大朗荔枝的销售覆盖面,大朗荔枝借助电商销遍全国。
 
  记者获悉,广东邮政EMS、顺丰与东莞市农业局将共同打造荔枝产供销产业化平台,推出荔枝专递服务。每年荔枝丰收的月份,全国近50个大中城市的居民就可以吃到从大朗荔枝树上摘下来的24小时之内的新鲜荔枝。“互联网+莞荔”创新营销,让优质大朗荔枝搭乘互联网快车走进千家万户。
 
  目前,大朗荔枝种植面积约1.5万多亩,主要品种有糯米糍、桂味、妃子笑等传统优良品种,近几年还培育推广红玫瑰、红绣球、无核荔枝等新品种。大朗农林水务局相关负责人表示,大朗荔枝不愁出路,除了本地销售和外销,目前大朗正和惠州企业合作开发荔枝酒、荔枝醋,提升产业附加值,保障果农增产增收。
 
  2022年6月6日,“千年莞荔中国荔乡”第八届中国(东莞)互联网荔枝节暨“荔枝红了”2022年大朗镇荔枝周在大朗举行,抱团东莞8大特色荔枝产区的优质品种:糯米糍、桂味、观音绿、冰荔、岭丰糯、唐夏红、妃子笑、莞香荔(水平红玫瑰),实现线下推广线上销售的O2O模式,全面推进东莞荔枝产业的转型升级,助力我市乡村振兴工作。期间,大朗镇“荔枝红了”荔枝周系列文化活动也正式启动,通过多种形式的新媒体宣传推广,让大朗荔枝畅销远近,成为“文化搭台、经济唱戏”的一个生动范例。
 
  作为区域荔枝龙头品牌,大朗不仅注重荔枝品质的培育,还发掘龙头品牌的带领作用,延伸和发掘荔枝产业链,在全市范围内首次举办互联网荔枝节,通过互联网集中推介东莞荔枝产品,突出建设成效,推动乡村全面振兴,以大朗荔枝为代表的莞荔全面进入互联网时代。截至2022年,大朗已经连续举办了八届“互联网荔枝节”。
 
  相较于发展迅猛的第二、第三产业,农业回报率较低,发展相对弱势,而文化赋能是农业奋起直追的加速器。近些年通过文化赋能提高农业附加值的成功案例不少,大朗荔枝今年也积极探索荔枝定制卡,尝试将产业链从卖荔枝延伸到卖文化。
 
  大朗荔枝文化其实是有迹可循的。被誉为“荔枝之乡”的大朗镇,荔枝种植历史悠久,自宋末元初就有记载。大朗荔枝也成了一代又一代大朗人扎根于心的家乡记忆,“根文化”自此发芽。随着大朗荔枝苗在南方各大城市“落地生根”,“根文化”得以多地开花。然而,在改革开放后很长一段时期,东莞经济高速发展,荔枝产业因跟不上步伐而被逐渐忽视。如今,随着全国物流网络的建立,冷链技术的突破,大朗在通过互联网传承荔枝文化,是推动产业高质量发展、提升荔枝产业附加值的必然之举。
 
  大朗已经在水平村建成全镇首个古荔枝树公园——古荔公园,树龄150年以上的荔枝树就有120多棵,还有文化长廊、中心广场、荔枝诗词、荔香丰物、荔枝文化雕塑等区域,让群众在游园中潜移默化地感受大朗的荔枝文化。
 
  为保护发展荔枝特色文化,大朗镇政府采取措施大力保护荔枝,先后投资建设了荔香湿地公园、凤山农业科技园,将荔枝文化与城乡建设紧密结合起来,部分村(社区)也因地制宜建成荔枝公园,小学学校校园也有大量荔枝树,以传承、提升大朗荔枝文化。“大朗荔枝”已成为区域国际品牌,成为招商引资的软环境。
 
  荔枝产业曾经是大朗农业的支柱产业之一,如今在市场经济条件下,荔枝从产量高到产值高,真正有决定权的是市场。要想推动荔枝特色产业高质量发展,须要打好市场牌,打通“从枝头到舌尖”的畅顺通道。为此,大朗重点做好荔枝种植管理培训,规范农业合作社,建成集荔枝鲜果、干果、荔枝酒等系列产品的研发及生产体系,全面发展大朗荔枝品牌。当前,大朗已成立红绣球荔枝合作社,引导种植户规范种植,并且加强对荔枝新品种的研发,“红绣球荔枝”是该社种植的特色荔枝品种,因果大核小、成熟期与糯米糍相近,故又称大果糯米糍、“砸死牛”。(东莞+

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