黄江镇完善产品追溯制度把好食品安全防线

　　黄江镇完善产品追溯制度把好食品安全防线

 

　　6月13日，在端午佳节到来之际，黄江镇委书记叶锦锐率队实地督导全镇食品安全相关情况，重点走访了沃尔玛商场和玉堂围市场，并对安全工作提出了相关要求。叶锦锐强调，要从源头上加强管理，严格市场准入，规范经营行为，加大抽检频次，完善产品追溯制度，落实食品安全各项法规，把好食品安全防线，务必要让群众吃上安全放心的食品。

 

　　黄江镇委副书记温泉华，委员叶凤莲、梁沃滔，以及党政办、经科信局、食药监分局、商务局、农林水务局、农技中心、城管分局、工商分局、公安分局、消防大队、政研室等单位负责人参与了此次调研。

 

　　在沃尔玛超市，叶锦锐一行认真查看粽子等商品标签以及生产日期等信息，详细询问商品价格、品质检测以及采购渠道等情况。他强调，要加强市场管理，提升服务水平，诚信规范经营，尤其要重视食品安全，严把进货关、检验检疫关。

 

　　在玉堂围市场，人来人往，蛋禽鱼肉及各类新鲜蔬菜一应俱全。叶锦锐走到摊位前与摊主交谈，了解蔬菜等的质量和价格。为了进一步了解市场的食品安全情况，叶锦锐走到食品安全检测室，详细了解检测流程等情况。叶锦锐说，相关部门要进一步规范市场服务管理，从硬件和软件两方面着手加强市场安全防护，为群众生活提供更加便利安全的条件。

 

　　叶锦锐在调研中表示，食品安全关系到千家万户，要时刻绷紧食品安全这根弦，严格建立农贸市场和超市食品检测体系，从源头上加强管理，把好入口关；各相关部门要继续抓好食品安全工作，严防不合格食品流入市场，营造安全放心的市场消费环境。此外，要进一步完善食品质量监管机制，强化监督，确保广大群众放心消费，吃得安全、吃得健康、吃得放心。（来源：南方日报）