大朗果农培育出荔枝新品“小香红”

科技   来源:莞讯网  责任编辑:百花残  2018-06-28 09:03:41

  大朗果农培育出荔枝新品“小香红”
 
  在素有“荔枝之乡”美誉的大朗镇,有这么一个果农,虽然只有初中学历,但是他凭借对荔枝的兴趣和热情,无师自通苦心专研近20年,终于培育出荔枝新品种——小香红。该果农是大朗水平村的邝耀祥。不仅如此,他还大胆尝试培育出了能保证一定结果率的小微型荔枝盆栽。
 
  华南农业大学园艺学院教授李建国评价说,邝耀祥在荔枝方面的专研和创新,是一种真正意义上的“工匠精神”。目前,大朗镇农林水务局正着手帮助对小香红荔枝品种的申报认定工作,并考虑是否适合在更广范围内推广种植。
 
  邝耀祥今年四十来岁,生于大朗水平的他,从小就看着家乡满山遍野的荔枝树,对荔枝怀着深深的热爱。大朗是“中国荔枝之乡”,曾经大井头社区的农民叶钦海,也是一名果农,他凭借多年对荔枝嫁接方法研究,改进了荔枝2000多年传统的栽培方法,研究出“矮化、密植、早结、丰产、稳产、优质”的荔枝栽培新技术,结果原来要八九年才能挂果的荔枝实现了三年挂果的奇迹,每亩产量也提高了200公斤,叶钦海也因此被称为“中国荔枝大王”。叶钦海的事迹启迪了邝耀祥,也是邝耀祥心目中的“偶像”。
 
  “我初中毕业之后,就一直在家中做果农。”邝耀祥一头钻研在果园搞种植,家中有30多亩的果园。他买了许多关于农业种植的书籍来看,看到书中介绍的新技术,他就经常自己鼓捣荔枝种植技术革新,也掌握了一系列种植技术。他不仅把糯米糍、桂味等常见品种种植得更加优异,而且还花费20年左右的时间成功培育了荔枝新品种——小香红。
 
  邝耀祥用增城观音绿作为母本,用大朗本地糯米糍作为副本,杂交出第一代实生苗,再从中选育出比较优良的植株,嫁接到成年荔枝树上。经过几年的时间,第一批几百棵实生苗结果了,但品质未如理想,几百棵之中只有不到10%的种树达到要求。年复一年,邝耀祥通过不断的努力学习,对自己培育的荔枝进行反复试验反复改良。”拨开小香红果皮,露出晶莹剔透的果肉,随即散发出阵阵的果香味。奇怪的是,带着青皮的果子,居然一点果酸味都没有。邝耀祥说,这也是小香红一个过人之处,在七八成熟的时候口感和味道最好。大朗镇农林水务局副局长卢信贻表示,该局正在着手小香红荔枝品种申报认定的工作,将向更广范围内推广种植。
 
  “小香红荔枝香味馥郁,交核率比较低,较少裂果,味道也不错,这个荔枝品种目前还只是小范围内种植,如果要推广,还要经过栽培、开花、结果的过程,再观察数年,经过农业专家的认定后,才能看到它是否能为市场广泛接受。”李建国教授说。
 
  一颗颗、一串串让人垂涎欲滴,而白腻如脂的鲜果入口,清甜的汁水即刻沁入心脾。别以为只有去果园才能一尝其鲜,或许在你家的庭院楼顶或阳台都能“养”出荔枝来,从而养眼解馋两不误。在邝耀祥家里,院子和楼顶都是他培育荔枝盆栽的基地。
 
  五年前,他突发奇想,何不在家中研究荔枝盆栽培育。他通过各方渠道了解到,荔枝盆栽培育在园艺界尚属罕见,一方面是荔枝属于比较娇嫩的果树,无论是光照、土壤、施肥都严重影响了荔枝的结果;另一方面,大部分荔枝盆栽都是属于大型盆栽,微型荔枝盆栽少之又少。
 
  兴趣是最好的老师。“荔枝盆栽少人做,我就更有兴趣了。”邝耀祥说。凭借他多年对荔枝种植的经验,他把糯米糍、桂味、妃子笑、槐枝、三月红等多种品种,都不能满足荔枝盆栽的结果稳定、果色鲜艳、果实观赏期长的特点,都不适合拿来培育盆栽,唯有他自己研发的小香红,以及一种海南荔枝品种“鹅蛋荔”比较适合做荔枝盆栽。
 
  “荔枝盆栽非常讲究采光和施肥。”邝耀祥说。荔枝在肥料方面比较讲究,相比果林荔枝的根系较为发达,荔枝盆栽因根系浅,微量元素比较缺乏,所以他针对荔枝生长的需求,研究了一套营养液精确配方,尤其尝试无土水培,效果甚佳。另外,荔枝在采光上比较多要求,邝耀祥根据植物所需要的光谱,开发了光诱导技术,利于荔枝盆栽生长。平时还要做好疏通透气,细心培育,才让荔枝得以健康生长,开花结果。
 
  “今年荔枝盆栽终于收成了,大型盆栽可以结果8-10斤,微型盆栽结果在10个左右。”邝耀祥表示,荔枝除了吃,其实还有很高的观赏价值。接下来将进一步改进技术,摸索出更加成熟的荔枝盆栽培育方法。
 
  李建国教授听闻邝耀祥培育了荔枝之后,两次来临大朗水平村现场指导种植工作。他表示,大型荔枝盆栽开花结果不难见,但是这么小型的荔枝盆栽都能有这样的坐果率,已经非常不简单,真正体现了一种“工匠精神”。(记者 李健武 )(来源:东莞时报)
 

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