沙田镇家庭农场无花果大量上市

消费   来源:莞讯网  责任编辑:百花残  2018-06-28 09:16:01
  沙田镇家庭农场无花果大量上市
 
  6月底7月初是无花果成熟的季节,近日,记者走访发现,沙田镇家庭农场无花果大量上市,由于今年气候适宜,无花果产量较往年增加一倍,每斤价格多在30-35元之间。
 
  在沙田某家庭农场,记者看到,20多亩的无花果基地已挂满了鲜果,果实沿着树杆生长,几乎每个树节处都挂有果实,据农场主介绍,成熟的果实呈现紫红色,重约100-200克,口感软糯清甜,味道“甜过初恋”。
 
   沙田农场主梁旭初:“今年果实成熟提前了,由于天气比较好,今年的果实比往年要多很多,果实也比较大,今年比往年要多一倍至两倍。”
 
   据农场主介绍,农场主要种植无花果,以有机和绿色食品为主,主要通过网络销售、现场采摘、回头客订购和商场方面销售,同时农场主还对果实进行深加工,目前新鲜无花果市面售价约30元一斤。
 
   沙田农场主梁旭初:“无花果主要清润肠胃,对便秘、痔疮也比较好,还有防癌功效,一般我们早上六点多就开始采摘,现场发货,当天太熟的果实,我们就会加工,例如做果酒、果干等。”
 
   据了解,这个家庭农场里引进的无花果是美国品种马斯义陶芬品种,适宜沙田气候和水质生长,每年6-11月是采收旺季,具有独特的清香味,生津止渴,老幼皆宜,被称为“神圣之果”、“生命果”、“太阳果”,既是鲜食果品又是一种中药材。(来源:东莞阳光网)
 

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