广酒学院，招生代码14572立足现代服务业 为大湾区培养高技能人才

 

 

　　信息时报讯 （记者 徐珊珊 实习生 林思敏） 广东高考进入专科补录阶段，还未被录取的考生应抓住今年最后一次录取机会。与本科教育不同，专科教育更加立足专业、面向市场，以实用和就业为导向。成立于2016年的广东酒店管理职业技术学院（简称“广酒学院”，招生代码14572）是华南首家以酒店管理和现代服务类专业为特色的高等院校。根据学校规划，到2020年，全日制在校生规模将达到12000人。学院提倡“德能并进，学以致用”，培养学生具有高尚的道德情操、丰厚人文素养和高超的技术技能。

 

 

 

　　高起点 高规格，培养现代服务业中高端技术管理人才

 

　　作为广东省“十二五”重点建设工程项目之一，广酒学院占地面积908亩，总计划投资15亿元，以高标准建设教学、实训、文体及生活设施。学院建筑由国内著名建筑师何镜堂院士团队按岭南水乡风格设计，彰显“低碳环保，绿色清新”的建设理念。各学院分属一个楼体，分设酒店管理学院、烹饪学院、酒店工程学院、综合学院及公共教学楼、行政楼、图书馆等。此外，院方还规划按4星级酒店标准建设教学实习酒店等，为学生提供高规格的学习环境。

 

 

 

　　除了“高配”的硬件设施，广酒学院还有一支雄厚的师资力量。教师队伍来自海内外，各专业负责人均具有高级职称，职教经验丰富。另特聘业界的资深高管和高级技师组成实操教师团队，对学生的专业技能进行精心指导。学院开设了酒店管理、旅游管理、餐饮管理、物业管理、空中乘务、西餐工艺、酿酒品酒、茶艺等26个专业，紧跟社会需求，将积极为粤港澳大湾区培养更多更优秀的现代服务业技能人才。不仅如此，学院更与澳大利亚South West TAFE、泰国商会大学等国外知名高校合作，为学生继续深造提供机会。除了注重培养实操能力外，学院将养成教育贯穿到人才培养的全过程，“禁烟校园”“劳作教育”等帮助培养学生具有高尚的道德情操、丰厚人文素养，让学生全面发展。

 

 

 

　　深度校企合作 为学生就业创造广阔前景

 

　　近年来，不少高职高专院校的就业率已超过部分本科院校。“校企合作，毕业即就业”成为专科院校的代名词。据悉，广酒学院位于广深港经济走廊重要枢纽城市东莞市，具有得天独厚的区位优势。粤港澳大湾区产业转型升级和现代服务业的蓬勃发展，为该院学生就业创造了广阔的前景。学院积极推进校企合作，与广州、深圳等大湾区核心城市的近百家高端酒店、金融保险等现代服务企业签订校企合作协议，为学生实习就业开拓了广阔的空间。

 

 

 

　　从去年起，广酒学院同万豪国际集团进行深度校企合作。2017年入学的学生已经进入跟岗实习阶段，目前2017级近1000名学生已进入全国50多家高端酒店跟岗实习，跟着高端酒店的专业人士进行实习实训，在实习期间，学生享有普通入职员工80%的工资。万豪集团作为全球最大的酒店集团，有着90年的高端酒店品牌管理的经验，拥有完备的人力拓展和提升培训体系，有着宽阔的实习实训和就业平台。广酒学院同万豪集团合作为学院的学生提供了更好的学习机会，推进建设“广酒学院万豪人才发展中心”项目，在学院内设立“万豪班”，定制万豪集团需要的人才，学院的学生可以去到万豪集团旗下酒店进行跟岗实习，优秀的学生更有机会得到管理级培养，未来就业，万豪集团也会优先选用广酒学院的学生。除此之外，学院的教学计划、课程大纲以及使用的教材等，都有万豪集团的参与，由企业按照实际对于人才的需求来对学生进行培养，更是保证学生学有所用，专业专攻。信息来源:信息时报。