黑露白霜再掀热潮!势将成为茶饮界的星巴克!

消费   来源:莞讯网  责任编辑:百花残  2018-11-01 10:28:13
  据《2018消费数据大盘点》显示,奶茶成为2018年度最火餐饮单品之一,2017年共有近1亿人曾购买奶茶,人均年度消费额达80元。而近几年喜茶、一点点、Coco等网红奶茶店爆火,同时不断推出新品,成为爆款,更是为大众提供了多种多样的饮品选择。奶茶市场越来越火 网红奶茶店究竟有何秘诀?
 
  黑露白霜,堪称茶饮界的一匹黑马
 
  2018年下半年,突然在朋友圈里刮起了一阵黑色旋风,黑露白霜成了茶饮届又一爆款「网红」。在如今奶茶饮品大同小异的环境下,黑露白霜能够脱颖而出,其最有竞争力的当属率先提出“黑糖文创茶”概念,勇于大胆创新的产品,结合中国传统黑糖与新时代茶饮巧妙结合,创造一个健康有营养的新茶品。
 
 
  诠释独特的文创新形式,极大提高产品辨识度,有效避免审美疲劳,引领休闲茶饮市场新风尚,成为中国茶饮市场的又一匹黑马。更好的奶茶口味自然就能吸引更多的消费者。
 
  黑露白霜,品牌发展势不可挡
 
  在2018 年 9 月之前,黑露白霜还是个名不经传的品牌,所有门店均在深圳和广州。但在往后的两个月里,黑露白霜的店面布局,除了在中国的新一线城市里,更多的是渗透到了三四五线城市中。与其他茶饮品牌相比,黑露白霜不仅做了产品升级,更是注重创新的宗旨,专注黑糖饮品,对黑糖进行全线创新,从工艺到用料、产品等,打造多个黑糖系列产品,还创新豆花饮品、融入果冻球、中药养生茶饮等等,一店多卖,一店顶多店,在饮品市场独树一帜,少有竞争对手。瞬间引爆市场,吸引了大量客流,其每天排队的场景也是浩浩荡荡。
 
 
  黑露白霜,凭借三点火爆全网
 
  产品品质:奶茶是给消费者喝的,口味自然是最重要的,黑露白霜选用了更加优质的茶底和原材料,再加上自己的创新,做出口味好又新奇的奶茶,留住消费者自然不是什么难事。
 
  目标定位:黑露白霜瞄准的是年轻消费者,抓住年轻人「不喝一次就out」的特点。而这些年轻消费者从产品中收获满足后,会自发的进行分享、传播,让越来越多的人了解产品,消费信息会越发的透明化。同时,随着消费的透明化,更多消费者了解自己的品牌,也就达到了做广告的效果。
 
  排队文化+饥饿营销共聚:奶茶店门口大排长龙,可以塑造出一种「产品非常抢手」的形象,再利用点人们的好奇心和从众心理,从而产生产生非常好的营销效果。这也就是为什么大家说到网红奶茶店,首先想到的就是排队了。
 
 
  与咖啡的存量市场相比,以黑露白霜为代表的新式茶饮品牌,面对的是一个潜力巨大的增量市场。当90后的消费潜力全部爆发出来之后,新式茶饮将成为所有茶消费的最大增量市场。而黑露白霜的兴起,无疑是迎合了如今“消费饥渴”的状态。
 
 

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