常平镇委委员带队到振兴中学食堂检查
近日,成都七中实验学校小学部食堂食品质量问题引起热议,孩子们舌尖上的安全也再次受到广泛关注。为确保常平校园食品安全,常平镇委委员翟就洪带队到振兴中学食堂进行检查,为师生饮食安全保驾护航。
当天上午,检查人员一行来到食堂食物储备间,查看大米、米粉等主食的储存是否规范,酱油、醋等调味料是否存在过期问题;随后,检查人员又来到厨房操作间,查看从业人员是否规范操作,食材有无生熟分离,餐饮具是否按照规定清洗、消毒;检查人员还查看了食堂公示栏,查看学校食堂食品安全管理制度的张贴情况,以及从业人员的相关健康合格证明、采购登记台账等资料。
经检查,振兴学校食堂规范操作,食品安全整体状况良好。(来源:东莞阳光网)
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