茶山筑牢校园食品安全防线

　　茶山筑牢校园食品安全防线

 

　　学校食品安全与营养健康事关亿万家庭幸福以及社会和谐稳定。自4月1日起，由教育部、国家市场监管总局、国家卫健委共同发布的《学校食品安全与营养健康管理规定》开始施行。今天（4月9日）上午，茶山市场监督管理分局、教育办等部门联合检查各学校对《规定》的落实情况，筑牢校园食品安全防线。

 

　　检查组一行来到位于茶山镇的茶山乐贝儿现代幼儿园、品华学校等食堂进行检查，主要检查集中用餐陪餐制度落实情况，并对学校食堂的食材进行抽检。

 

　　记者了解到，从4月1日起茶山乐贝儿现代幼儿园、品华学校就落实了《学校食品安全与营养健康管理规定》，实行集中用餐陪餐制度，每餐均有学校相关负责人与学生共同用餐。

 

　　茶山乐贝儿现代幼儿园教学主任 邵韵怡：“我们都会有安排、有轮流、有分岗，就是我们一天三餐都会去进行陪餐的，就是也会每天都会做好这样的一个记录，会让孩子跟我们之间共同进餐，如果说在日常孩子在食品当中有什么问题的话，我们也能够马上发现跟纠正，而且的话就我们在厨房当中我们有安装一个摄像头，（饭堂）阿姨每天在厨房当中的一些操作，我们行政也都每天轮流着跟班（监管），就是确保食品的一个安全。”

 

　　此外，检查组在品华学校食堂进行检查时，发现该校食堂存在派餐以及餐具摆放不规范等问题，工作人员现场要求其进行整改。（记者　陈俊鹏 陈永星 ）（来源：东莞阳光网）