2019年全国食品安全宣传周启动

　　2019年全国食品安全宣传周启动

 

　　6月18日，东城街道在旗峰公园正门举行了“2019年全国食品安全宣传周暨食安东城进万家启动仪式”活动。东莞市市场监管局副局长周锦辉、东城街道党委委员钱灿光出席仪式。

 

　　记者获悉，即日起至6月30日，东城将持续开展食品安全示范区、食品安全进学校、进社区、进家庭等一系列丰富的宣传活动，让市民群众了解更多食品安全知识。

 

　　现场展示食品监测、观看主题宣传片……昨日上午，旗峰公园正门人头攒动。记者获悉，此次宣传活动以“尚德守法 食品安全让生活更美好”为主题，在延续往年受理投诉、物品鉴别、部门风采展示、法规宣传的基础上，还包含了食品安全保障、食品安全示范区创建成果展、食品安全科普、食安互动、“政企民”三方联动检测等丰富内容。

 

　　活动现场还设置了舞台表演、科普宣传、美食互动等三大区域，参加活动的市民群众可以品尝到各类东城美食，也可以通过玩游戏、免费送检食品、答问题赢礼品等形式参与互动。

 

　　记者在食品检测区域看到，工作人员将食品综合检测仪带到了现场，现场为市民展示蔬果农药残留检测的过程，免费为市民检测蔬果农药残留。

 

　　食品安全关系着每一个人和家庭的安康和幸福。据悉，2018年，我市食品安全总体满意度达75.85%，创历史新高。同时，食品安全监管体系日益完善，企事业单位食堂和中型餐馆明厨亮灶完成率达86%，农产品快检合格率达99.80%，示范市场总数达151家。

 

　　东城是我市第一个创建广东省食品安全示范区的镇街，在食品安全管理工作方面位于全市前列。近年来，东城街道围绕创建广东省食品安全示范区的目标，将创建工作纳入“民生十件实事”，推动食品安全示范区建设。目前，东城街道已建成食品安全示范街3条，省级放心肉菜超市1个，市级食品安全示范市场9个，辖区餐饮单位明厨亮灶实施率达89%。

 

　　下来，东城将围绕东莞创建“国家食品安全示范城市”、东城创建“广东省食品安全示范区”等重点工作，以食品安全宣传周为契机，继续开展系列宣传活动，进一步优化市场环境，提升食品安全层次，强化社会治理能力，更好地推动构建食品安全共治共享格局，助力打造“湾区都市，品质东莞”，全力维护人民群众舌尖上的安全。

 

　　/ 支招 /  外出就餐消费这样“避坑”

 

　　外出就餐吃出异物应该怎么处理？消费者外出就餐要怎么避免掉坑？这些消费者关注的食品安全知识，在昨日举行的“2019年全国食品安全宣传周暨食安东城进万家启动仪式”活动上，市市场监管局东城分局的执法人员朱耀文一一进行了支招。

 

　　1.外出就餐吃出异物怎么办？

 

　　第一步：拍照固定证据

 

　　朱耀文表示，当消费者外出就餐在食物里吃出异物时，第一时间应该用手机拍照或视频记录固定证据。“因为必须要有证据证明，这个异物是出现在餐厅所提供的食物中。除了在食物中吃出异物，消费者如果在餐厅的环境中发现有蟑螂、老鼠，像这种情况也是在食品安全监管的范围内，因为我们市场监管局对所有取得经营资质的餐饮服务单位，都要做到防四害，除四害（蚊、蝇、蟑螂、老鼠）。” 

 

　　第二步：拨打举报热线

 

　　朱耀文补充，用图片视频固定证据后，应该尽快拨打举报热线12331、12345，向工作人员反映真实情况。“除了拨打举报热线，还可以通过我们（市市场监管局）的微信公众号或者通过市消委会反映情况。”

 

　　2.外出就餐如何“避坑”？

 

　　朱耀文提醒，外出就餐应选择持有有效《食品经营许可证》(或《餐饮服务许可证》)、食品安全监督量化等级较高、环境卫生整洁、信誉度高的正规餐饮服务单位就餐，不去卫生状况差、无证经营的餐饮单位及路边露天饮食小摊点就餐。（记者 张欣仪 庄嘉颖）（来源：东莞时间网 ）