茶饮跨界角逐 奈雪vs喜茶 一招更比一招鲜

消费   来源:莞讯网  责任编辑:百花残  2019-09-29 10:46:57
  现下品牌做营销,都偏爱跨界联合,流量double,“万物皆可supreme”,都在拼创意,抓人眼球。作为国内茶饮行业的两大巨头,奈雪和喜茶总是被大众作为比较的对象,两个品牌争奇斗艳的同时,不断推陈出新的产品和创意也展现了其在新茶饮行业的蓬勃生命力。
 
  近日,奈雪和喜茶几乎同步推出石榴饮品,各自携手跨界对象推出联名款。奈雪联手人民日报新媒体推出“报款红石榴”,趁着“70而潮”的秋风展现国潮茶饮的魅力;而喜茶则是联名养乐多推出“石榴养乐多波波冰”。看似同样的原料,如何加深用户的记忆点并为此买单?小志认为,不管是在产品还是在营销层面,奈雪和喜茶争的都是一个“鲜”字。
 
 
  就合作对象而言,奈雪此次请出“报款”大师似乎更具诚意,何况人民日报上一次与李宁合作一鸣惊人,展现了其深藏不露的营销功底,相信与奈雪的合作也将为其提供极大的助力。
 
  不管是奈雪还是喜茶,都属于新式茶饮,却早已成为营销圈的老手,两者品牌跨界名单列出来,令人眼红的品牌不在少数。奈雪此次和人民日报新媒体合作不仅仅是简单的联名出新品,还承载了更多的文化底蕴和内涵。
 
  9月10日,人民日报发起“中国正当潮,70而潮”的主题活动,向国家和传统文化致敬。作为参加此次活动的唯一新式茶饮品牌,奈雪喊出“有为青年,看报喝茶”的口号,推出“报款”红石榴,让年轻用户深切感受到传统文化与新式产品融合创新的魅力。
 
 
  除了推出联名款茶饮“报款”红石榴外,更让消费者惊喜的是,这次联名合作不仅“好喝”还“好玩”。奈雪与人民日报新媒体联名打造的“有为青年看报喝茶”快闪店,9月12日亮相北京、深圳,一北一南遥相呼应,带着消费者来一场穿越70年的品茶之旅。70年国人生活环境变迁与茶饮习惯的更迭,是贯穿快闪店的两条主线。在这里既可以看到刻满生活印记的小油灯、竹斗笠、三转一响、老式电器,还可以体验到不同时代背景下独具特色的茶饮习惯。
 
 
  与其他品牌以“潮”为主题定向吸引年轻人的玩法不同,奈雪的这一波“潮”操作,不仅吸引了年轻客群拍照打卡那些“听说过没见过”的怀旧场景,更令不少70后、60后甚至50后驻足良久,在快闪店内追忆曾经的似水流年。
 
 
  除此之外,奈雪顺势推出三款“穿越时光”茶具周边,定制的军用水壶,保温杯和搪瓷缸,这些承载着时光和故事的物件,更为这次跨界增添了不少光彩,也凭借出色的颜值及心意圈粉无数。不得不说,奈雪的茶此次和人民日报新媒体联名,极大提高了品牌的知名度及用户感知度,更是赋能品牌更深厚的文化底蕴。
 
 
  再来看看喜茶,喜茶跨界品牌不少,此前更是推出近百款周边,在当时还是圈了一波粉。
 
  不过,这次与养乐多的联名,喜茶就显得有些“偷懒”了。石榴养乐多波波冰,除了产品的包装是一支身型变大5倍的养乐多外,似乎就没有其他的动作了。喜茶素有“站在营销上的网红奶茶”之称,营销技能之高甚至一度远超产品本身的名气,这么看来,这次跨界未免过于简单粗暴,粉丝们还等着喜茶接下来会有惊喜,不免有些让人失望。
 
  而且喜茶的养乐多造型瓶是限量发售,此前并未官宣向用户说明,导致不少消费者抱怨货不对版产生了抱怨的声音,喜茶就此还在官微发表致歉说明。除此之外,不少消费者表示对这次的联名产品口感并不满意,只能说喜茶这波营销稍显仓促,遗忘了最重要的产品本身。
 
 
  由此可见,奈雪此次与人民日报新媒体的联名合作,承载了更深刻的内容内涵,这一次,喜茶没能“大”过奈雪的“报”款。”
 
  回归到产品本身,水果茶“鲜”字当头,强者胜。奈雪和人民日报此次联名推出的”报款“红石榴,选用新鲜的突尼斯软籽石榴,果肉粒大饱满,汁水充足;软籽品种省去了吐籽的麻烦。更值得一提的是,奈雪同时提供了玫瑰乌龙和茉莉毛尖两种茶底,新鲜感double。此次”报款“红石榴的口味十分独特而有吸引力,既有茶底的清爽和浓香,又带着香甜可口的石榴味道,二者相互融合,层次感明显,尤其是咬破石榴的那一瞬间,汁水在口腔中回转,带来更加浓郁的石榴甜味,满足感爆棚的同时又让人欲罢不能,分分钟解决一杯。
 
 
  喜茶这次出的石榴养乐多波波冰,在产品包装上的确赚足了消费者的注意力,然而此次喜茶的联名新品似乎过于依赖合作方,除了“大”包装以外,似乎没有打造产品记忆点,而少了巨型养乐多包装的石榴养乐多波波冰,消费者并不买单。喜茶的那份致歉声明也就显得有些苍白了。
 
 
  品牌的激烈角逐是促进市场发展最好的源动力,今年新茶饮在国内逐渐成为主流的生活消费方式,这其中奈雪和喜茶功不可没,双方的良性竞争给消费者带来了一款又一款优质产品,同时也在创造出不同的消费体验。
 
  以奈雪为例,自创立以来在产品研发方面一直敢为先,今年初率先推出”大咖“系列,一举进军咖啡界,喜茶等茶饮品牌也快马跟上。而在饮品界掀起的酒屋热也归功于奈雪,奈雪的Bla Bla Bar酒吧横空出世,店内装修低调奢华,特调的鸡尾酒,配上小巧精致的香水酒杯,惊艳了一众消费者。
 
 
  奈雪不断出新的态度,就如此次与人民日报新媒体合作打出的宣言,要做一位“有为青年”,愿意下苦功琢磨产品,花力气带大家回味时光的美好。这或许是为什么奈雪能成为此次人民日报新媒体“70而潮”活动中唯一新式茶饮品牌的原因吧。

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