受新冠肺炎疫情影响，全球三大消费电子展之一的中国家电及消费电子博览会(AWE)时隔两年，终于重回线下。
3月25日，为期三天的AWE在上海落下帷幕。与2019年一脉相承，这届AWE主流仍是智能化。不同的是，在今年，“套系化”“场景化”“一站式”也成为各大展位的高频关键词，而这背后，也是智能化不断成熟、助推的结果。
关键词的改变来自消费人群的转变。记者在AWE现场看到，除了综合品类商家在拼“套系化”能力，在细分品类层面，诸如多功能锅、空气炸锅、吹风机、便携榨汁机等主打外观颜值和精致生活的小家电，都意在吸引更关注艺术、创新的Z时代人群。
“我们今年能一起坐在这里，是非常不容易的。自去年5月份部分家电、手机品牌门店开店后，65%门店的客流量都没有恢复到往年同期。”中国商业经济学会副会长王耀在AWE现场表示，“经过多年发展，(商品)新零售环节无论是从注重物质到精神的宏观环境，还是从量变到质变的消费环境，亦或从崇洋到自信的消费观念，都在发生巨变。”
多品类综合品牌篇：套系化、智能互联升温
一名深耕医疗器械领域十余年的参展观众对时代财经感概，他注意到，如今家电产品正越来越智能，“这次(来AWE)就是参考、交流，看看可不可以合作一下”。
智能化在家电行业并非新鲜事，不过此前家电行业的“智能化”多被诟病过多关注“硬件+”，即将大量的开发资源集中在硬件和大屏上，而忽视了在产品开发上的“内容”与“黏性”，属于“自嗨式的伪创新”。
但在今年AWE上，不管是卡萨帝展示的银河、设计师、指挥家三大套系产品，长虹发布的CHIQ“仰望”系列5G生态成套家电，还是TCL的灵犀全套系家电，都显示了厂家们对产品之间软硬件结合和互联互通进一步的追求。
根据奥维云网与长虹在AWE现场联合发布的《中国家庭成套家电用户洞察白皮书》，家电行业正在从品类价值战转为家居的场景战。将单一产品竞争拉升到多产品套系化竞争，将品类价值竞争拉升到客厅、浴室、厨房、卧室、阳台、出行等多个细分家居场景竞争，成为家电企业的新玩法。
以这次占据了1、2展馆近二分之一面积的海尔智家为例，在它的厨房场景中，海尔冰箱除了保鲜，还能买菜，并根据用户身体数据量身定制饮食，根据工作人员介绍，用户只需在手机或者冰箱的屏幕上，选择北京烤鸭，就会有北京烤鸭鸭胚被送上门。
格力则在现场推出AI视听空调，将之作为格力智慧家庭解决方案的重要控制入口。根据介绍，一方面，这款AI视听空调可以通过语音，联动全屋家居设备，另一方面，它还可以对家庭能源、空气、饮食健康、光照、安防五大系统进行可视化管理，实时收录各个房间的设备状态。
格力智慧鸟儿童语音空调图片来源：格力
而长虹的CHiQ“仰望”系列成套家电，则以电视作为AIoT生态服务平台的接入端口，除了连接到电视、冰箱、空调、洗衣机等产品，还与小米、华为、京东小京鱼等智能平台打通，实现了更开放的跨品牌、跨品类外部设备接入，比如智能窗帘、净化器、台灯、风扇、扫地机等等。
“互联互通是智慧家庭必不可少的环节，用户也不想装一大堆APP，由一个APP能够控制所有家电才是理想的，但这涉及到平台之间的沟通、终端和APP的沟通。”来自中国电信天翼智慧家庭科技有限公司创新合作部的徐龙杰对记者表示。
去年12月1日，开放智联联盟(OLA联盟)成立，覆盖科研机构、家电、地产家装、运营商、芯片模组、照明、传感器、电工等多个智能家居领域。“OLA联盟基本上把国内所有做家居的产业环节覆盖了，第一批基本的通用标准会在今年4、5月份发布，它并没有一个主导的企业，大家都非常开放，沟通很充分，每周都会有专题会来讨论。”徐龙杰透露。
细分品类篇：拥抱Z世代，颜值与功能集成受欢迎
时代财经在会场发现，多品类综合品牌拼产品套系化、智能化，细分品类企业在注重功能集成的同时，更加关注产品的外观、颜值。
比如东菱电器今年的品牌理念就是“趣享生活”，意在不断向年轻消费者推出好玩、新趣、精致的小家电。在这次的AWE上，东菱电器就展出了一系列主打“颜值”的多功能空气炸锅、养生锅、胶囊果蔬净化器、无线打蛋器、花式轻食机、折叠干衣机、加热便当盒、多功能早餐机等。
虽然展会上此类产品的数量众多，功能也并无太大差异，但东菱电器靠着五彩缤纷的视觉效果，吸引了不少观众驻足。
除此之外，小家电也开始出现功能集成的趋势，比如光是化妆镜就五花八门地集成了人体感应开关、AI语音控制、加湿器、蓝牙接听电话等功能，再比如羽绒服，也可以集成充电、加热等功能。
目前家电行业正逐渐从增量市场迈入存量市场，冰箱、空调、电视等家电普及率较高。根据3月22日中国电子信息产业发展研究院发布的《2020年中国家电市场报告》(以下简称《报告》)，2020年，我国家电市场零售额规模同比下降6.5%至8333亿元。
造型可爱的榨汁机
存量市场竞争激烈，Z世代群体成为厂商们争夺的对象。中国商业经济学会副会长王耀将消费群体分为F、Y、Z、α四类，F代表70年代及之前出生的群体，Y是80后，Z是95后，α则是80后的下一代，即2010年后出生的群体。
“当下的四类消费群体中，真正没有生活压力的是Z群体，这些人的消费非常明显地引导着社会潮流，我们看到Z群体更多关注精神上的消费，包括关注旅游、奢侈品、高端教育等，尤其是关注符号明显的品牌。这些人越来越自信、爱国，且关注艺术、创新等。”王耀认为。
“Z世代的消费观体现为：性价比、社交媒体、品牌体验、产品颜值&创新。”GfK(中国)家电事业部总经理张存在论坛上表示，“后疫情时代，零售商对线上线下的打通，厂商渠道碎片化、去中心化的尝试，将使得新零售的无界限感成为零售发展的新方向。”
在销售渠道上，除了传统了线下门店、天猫、京东等网上商场，小红书KOL、短视频抖音、快手直播等正有着越来越大的影响力。在这次AWE上，也可以发现不少诸如吹风机、肩颈按摩仪的展位上出现了小红书KOL在直播的身影。
“我老婆就是被不到30秒的集成灶短视频吸引，第二天去线下门店看，不到两天就把集成灶买回来了。”一位观众对记者表示。
共识篇：高端化是出路
AWE映射出的另一个明显趋势是产品路线的高端化。
在展馆边上一个并不起眼、占地仅20平方米的小展位上，记者与工作人员细聊发现，光他们一家生产的面包机，就占据了亚马逊平台中面包机数量的三分之二以上。
“之前我们都是给别人贴牌生产，现在面包机成熟了，就另外做咖啡机、水壶这些”，该企业负责人告诉记者，虽然他们仍在贴牌生产，但从去年开始也设立了自己的品牌。
《2020年中国家电市场报告》指出，2021年将是家电行业的“产品再造年”，围绕目前消费者对产品智能化、健康化、细分化、个性化的需求方向，将不断有新功能、新款型、新产品，乃至新品种出现。同时“新消费”和“高端化”将是今年家电产品的主要创新方向。
“从市场的数据也可以看得到，最近一两年健康空调的增长速度是非常大的，实际上去年(空调市场)是下滑的，但是健康空调的占比是增加的，大概实现了同比20%-30%的逆势增长，真的是非常之快。”格力电器总工程师助理夏光辉则对记者经感叹道。
GFK中国家电事业部总经理张存表示，目前家电行业出现了消费双极化趋势。“消费分层创造了不同的细分市场机会，2020年冰箱高端的市场份额在增加，低端的保持不变，但中间的市场份额被压缩。消费发生了分层，一个是享受生活，一个是性价比。”
这次AWE展馆中高性价比产品琳琅满目，而近9000元的电动牙刷、1万多元的炒菜机、20多万的烤箱等高端产品也引人注目。“我们和3000多元的电动牙刷功能上没有区别，但不同的是工艺。”展出近9000元电动牙刷品牌的工作人员对记者表示。
自去年下半年以来，原材料上涨、芯片和面板缺货也使得家电零售价持续攀升。
“涨价是一个挑战，也是转向高端化的机会，来避免原来性价比的竞争。比如过去三年空调行业发生了非常激烈的价格战，但对整个行业并没有产生很好的影响”，张存认为，存量升级促进高端家电市场比重持续攀升，高端化是整个行业的一个出路。
著名经济学家、经济学博士马光远则在AWE的一场论坛中直言，对整个家电行业能够作为下一个周期中国财富的风口深信不疑，因为“所有的新技术、新工具，所有最好的应用场景都在家电行业”。
