中秋佳节来临 市面上展开月饼大战
但愿人长久，千里共婵娟。在我国有中秋赏月、吃月饼的习俗，随着一年一度的中秋佳节即将来临，市面上已经展开“月饼大战”，各种口味应有尽有。如何根据自己的体质选对月饼，在大快朵颐之时又能确保饮食健康呢?
市人民医院消化内科姚朝光主任在接受采访时称，月饼是中秋节不可或缺的食物，也是高热量、高脂肪和高糖的“三高”食品，过量食用会导致脾胃功能失调，容易引起胃肠疾病，如腹胀、腹痛、腹泻、呕吐等。此外，月饼过于油腻，胆结石病人吃月饼后，会刺激胆汁分泌，容易导致胰腺炎和胆囊炎急性发作，特别是有胆结石的患者更要注意。吃月饼还容易使原有慢性胆囊炎、慢性胰腺炎的患者再度复发，引起剧烈的胆绞痛及上腹痛。
姚主任建议，对于糖尿病人，摄入过多淀粉和糖分会造成血糖波动，控制不好极容易发生并发症;对于冠心病患者，过多食用高脂高糖食物只会加重心脏缺血程度，还可能诱发心肌梗塞。40岁以上的中年人吃月饼要有节制，过多食用高糖食品只会增加胰脏的负担。另外对于糖尿病患者，应以控制疾病为重，对于月饼浅尝即可，多吃可能会导致血糖失控，继而损伤胰岛细胞功能。即使对于“无糖”月饼，患者也不可无节制地吃。因为“无糖”月饼及其他一些“无糖食品”，只是没有加蔗糖，但也含有其他糖类，再加上月饼的热量很高，而控制糖尿病的要点之一就是控制热量。
姚主任提醒市民，对于有以上疾病的人群应注意不要过多食用月饼，为了避免食用过量，可以将月饼分而食之。对于一些市民把月饼当早餐的行为，该医生称，此举不符合膳食营养均衡的原则，也不利于胃肠道的健康。早上空腹吃甜腻的月饼，会使胃酸分泌引起泛酸，可能使胃炎、胃溃疡病人的黏膜进一步受损，引起胃肠道的不适。应在饭后或半空腹的状态下进食，不给肠胃增添负担。
市中医院壮医科的银医生称，月饼的加工过程要经过烘烤，其性偏热，过多食用后会引起体内的湿症。脾胃虚弱的人群不适宜吃月饼，否则月饼的腻甘会加重肠胃负担，体内偏热的人也不能多吃月饼，不仅不易消化，还会内火上升，出现长痘痘、便秘、牙龈浮肿等症状。
银医生建议，吃月饼后，为去掉胃中的油腻，可配一些水果消脂解腻，比如柚子，含有丰富的维生素B、C等，能清除体内毒素，帮助排毒。此外，也可以喝热水或者泡杯绿茶，有助于消化分解油脂。(来源：河池日报)
