南方黑芝麻糊再登质量“黑榜”
在不到一年的时间内,南方黑芝麻糊两度登上质量“黑榜”。继今年年初北京市食药监局公布南方黑芝麻糊5批次产品大肠菌群超标后,近日,江西省食药监局又公布其3批次产品大肠菌群或菌落总数超标。
多位业内人士表示,南方黑芝麻的糊类产品接连出现质量问题,属于恶性质量事故,对南方黑芝麻糊的品牌、渠道带来了一定的损伤,南方黑芝麻糊正在转型,新推出的产品打着健康营养的旗号,此次质量事故对品牌形象及企业转型方面的影响更深远。
南方黑芝麻现在的产品结构分为糊类、乳类、休闲食品。对于南方黑芝麻来说,糊类产品是该公司的顶梁柱,只是从过去几年的业绩表现看,糊类产品已增长乏力。据黑芝麻的财报显示,南方黑芝麻集团2016年上半年营收和利润均呈现下降的趋势,归属于上市公司股东的净利润2132万元,同比下降47.03%。实际上,南方黑芝麻也正在通过涉足饮料,转型寻找新的利润增长点。
营销专家高健锋认为,“消费者对于食品安全敏感度非常高,一旦触碰了该底线,在消费者心目中造成的影响会非常恶劣。南方黑芝麻转型扩张中忽视了作为企业生存命脉的食品安全,将对其转型产生影响。”(来源: 经济参考报)
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