美团豢养黑餐厅是在挑战社会底线

评论   来源:都市时报数字报  责任编辑:百花残  2016-10-26 10:42:32

  知名外卖平台美团外卖频频暴露食品安全问题,9月初,央视曝光美团外卖平台上充斥无证黑餐厅,食药监局也约谈了美团外卖。但美团外卖黑餐厅泛滥乱象丝毫没有改观。重庆、长沙、珠海等媒体纷纷曝光美团外卖涉黑餐厅现象。《重庆晨报》更在9月底通过前美团员工披露,其平台一半都是无证餐厅。

  经过各地相关部门查处、约谈和要求整改,舆论应以为美团外卖会在各地解决好黑餐厅的问题。但如今,昆明媒体卧底美团外卖平台上评分极佳的餐厅,发现美团依旧在为黑餐厅提供机会。所谓整改似只是头疼医头,哪里曝光哪里就做些表面文章。

  作为外卖行业领先者,如此一而再、再而三失信于各地用户,令人称奇。经过记者的调查,发现这些餐厅藏污纳垢,后厨之随意触目惊心,令人食不下咽。为逃避打击,还有大量移动摊贩和异地经营的黑餐馆荣登美团外卖平台。

  足见黑餐厅问题不但没有被有效整改,还衍生出诸多逃避打击的新招数。美团既对消费者不负责,又在挑衅执法部门权威。

  外卖行业,本应为公众餐饮消费者提供便利及优质的料理,但作为行业领先者,美团如果继续纵容黑餐厅登堂入室,将给整个行业做出严重的错误示范。

  以往,公众到餐馆吃饭,至少通过对餐厅的观察进行选择,不至于直接接触证照全无的餐馆,即使遭遇“黑餐厅”也可以及时举报,这无形中压缩了无证餐厅的生存空间。而经过美团外卖平台后,公众将审核食品安全的工作交给了美团,美团等于为食品安全黑洞提供一个培育和销售空间,扩大黑餐厅、流动摊贩的生存土壤,这甚至会导致餐饮行业劣币驱逐良币,餐馆争相造假欺瞒消费者。长此以往,中国各地对于食品安全监管的努力将付诸东流。

  美团何以在媒体和监管部门的轮番监督之下,依旧对平台上的黑餐厅姑息养奸呢?记者在昆明的实地调查说明,美团外卖为笼络更多商家,卡位行业竞争,甚至不要求餐厅提供营业执照。

  外卖行业固然竞争激烈,抢夺餐饮供应商资源固然是迅速扩大企业规模、争取资本方信任的方法,但这种以企业名誉赌未来,赢取资本和市场规模的方式,又怎是社会之期待。

  或许作为行业的领先者,美团会认为,用户在自己的平台上已经形成消费习惯,对于自身问题存在着足够的容忍度。即使被媒体曝光了,用户依旧会不离不弃,所以无心整改。如果是这样,那我们更不敢相信,这样的企业如果真的独步中国外卖市场后,将会怎样为所欲为。

  即使用户依旧爱你千遍不厌倦,监管机构、媒体和社会,也不可容忍这样的互联网行业未来。梁兼
 

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