麻涌召开“明厨亮灶”建设工作动员会

　　麻涌召开“明厨亮灶”建设工作动员会

 

　　9月6日，麻涌镇召开餐饮业质量安全提升暨“明厨亮灶”建设工作动员会。会议要求，各餐饮服务单位要认识“明厨亮灶”建设工作的重要性和必要性，要紧密结合实际，采取有力的落实措施，加快建设工作进程。

 

　　全镇学校（含托幼机构）食堂、大中型餐馆和大型企业食堂（500人以上）等共95家餐饮服务单位负责人参加会议。会上宣读了《东莞市餐饮业质量安全提升三年行动计划》和《麻涌镇“明厨亮灶”建设实施方案》，并部署了具体的改造要求，强调各餐饮服务单位严格按照实施方案的内容，积极主动参与“明厨亮灶”改造工程，确保按时限完成改造任务。会议要求，各餐饮服务单位要认识“明厨亮灶”建设工作的重要性和必要性，要紧密结合实际，积极行动起来，采取有力的落实措施，加快建设工作进程。下来，麻涌镇将结合行政许可、量化分级管理、日常监管和示范创建工作，进一步加大“明厨亮灶”建设工作推进力度。（来源：东莞阳光网）