小餐馆厕所内取水 蹲便位旁刷锅

消费   来源:莞讯网  责任编辑:百花残  2017-09-12 15:06
  小餐馆厕所内取水 蹲便位旁刷锅
 
  厕所取水,蹲便位旁刷锅,这是记者跟随厚街食品安全联合执法时见到的情景。新学期开学,学校周边的小餐饮又火了起来,天真质朴的学生可能还没留意,经常光顾的小餐饮是怎样加工食品的,这些无证经营的小餐饮根本无法保障食品安全。
 
  在这家小餐馆,即使是众多执法人员在场,餐馆的工作人员炒完菜后,依然把炒锅放到蹲厕旁地上刷洗,然后直接将刷锅水倒进厕位里,锅体和厕位简直就是亲密接触,哪管是否喷溅锅内脏水,更不顾厕所内密集的大肠杆菌,而一挪动餐馆内的灶具,蟑螂更是鱼贯而出,其场景令人作呕。检查人员当场责令其关停、整改,如再营业,必须申请《食品经营许可证》。
 
  在厚街中学周边的巷道里,有着近百家小餐饮及食品经营单位,很多店铺的消费主体就是学生。为保障学生食品安全,昨天(11日)下午,厚街镇食安办就组织镇食药监、公安、工商、综管办、城市综合执法、供水、供电等多部门联合执法,重点清查厚街中学周边小餐饮等无证经营行为。检查中发现,有的店铺只有营业执照,却没有《食品经营许可证》;而有的店铺连起码的营业执照都没有。针对这些店铺,执法人员当场下达整改及催办通知书,对这些店铺实施停水、停电等关停措施。一下午时间,共清查了31家食品经营户,对其中12家未取得《食品经营许可证》的责令停止经营行为。
 
  一直以来,厚街镇都十分关注学校周边食品安全,仅在今年,就多次采取联合执法行动,重点检查厚街镇竹溪中学周边、新塘凤凰路、万达广场周边、厚街中学周边无证经营行为,并对37家无证食品经营户采取停电、停水等关停措施。通过联合执法行动,有效打击了无证经营食品行为,进一步消除学校周边食品安全隐患。(来源:东莞阳光网)
 
 

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