中堂下芦村无花果种植基地迎丰收

消费   来源:莞讯网  责任编辑:百花残  2017-09-18 17:00:01
  中堂下芦村无花果种植基地迎丰收
 
  近期天气晴好,中堂镇的无花果种植基地终于迎来丰收,吃无花果正当时。
 
  记者在中堂下芦村的无花果种植基地里见到,红彤彤的无花果挂满枝头,成熟的无花果散发出诱人的清香,饱满的果实叫人垂涎欲滴。据无花果场场主介绍,从7月开始,场里的无花果就开始陆续成熟。但前段时间受雨水天气影响,无花果损失近八成。近期晴好的天气,无花果终于迎来丰收。
 
  下芦无花果场场主胡须佬:“这段时间果色很好,甜度好,因为天气比较适中,不是太热。本身这个时候,因为有少少北风,水分够,甜度好,最好吃这段时间,一直往下都好吃。因为这段时间雨水少,前段时间水分多,果没有那么甜,现在雨水少,所以果肯定甜。”
 
  果场场主介绍,天气晴好,果期可以持续到12月。目前正是吃无花果的时候,这段时间无花果的订单大增。除此之外,无花果干、无花果酱等各种无花果制品也非常受欢迎。
 
  无花果场场主胡须佬:“太熟的无花果晒成果干会酸,如果果实不熟,晒了像棉花一样,没有味道,一定要适中,不太熟不太生,所以果吃下去才能香甜。全部一定要优质果,可以细果,但必须优质果,不要以为是烂果晒成果干,绝对晒不了的,一旦用变质无花果晒,会整堆果干变味变酸。”
 
  传统医学认为,无花果性味甘平,入脾、大肠二经,具有健脾止泻、清肠除热、理气消食、止咳祛痰、益肺通乳、消肿解毒的作用,主治肠炎、痢疾、消化不良、食欲不振、便秘、黄疸、咽喉痛肿、痔疮肿痛等症。无花果树的根可治筋骨疼痛、痔疮等症;叶可治疗胸闷风痹、无名肿毒等症;无花果(干制品)提取物及鲜果的白色汁液中,含有一种能抑制癌症的有效成分。无花果除鲜食、药用外,还可加工制干、制果脯、果酱、果汁、果茶、果酒、饮料、罐头等 ,无花果可谓浑身是宝。(记者 陈剑君 胡志洪)(来源:东莞阳光网)
 
 

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