夏日进补就用参中极品-高丽参

　　齐鲁晚报7月18日讯：中医讲“春夏养阳，秋冬养阴”，夏天是补养阳气的好时机，尤其是最易阳虚女性、老人群体;补阳气最好的当属“参”类。但在初夏，人体阳气升发，过量进补会出现口干舌燥、焦躁易怒、便秘、口鼻出血等症状，选择合适的“参”进补，才能达到养生的作用;今天就一起来看看各种参的差别，以及如何选择它们吧。

 

　　参分很多种 ,被广大消费者所熟知的有党参、 西洋参、 人参、玄参、沙参、丹参;但真正可以保健养生的只有人参、西洋参和党参，其他三种并不具有人参功效，但可以入药。

 

　　党参的属性为甘平、味甘、性平，外形上和人参有很大差别，根体外型长且大;按产地不同，可分为西党参、东党参和潞党参三种;党参具有补中益气、生津养血的功能，临床上一般的虚症，基本可用党参替代人参，用量上，党参要为人参的两倍才可达到功效。党参虽可以补气，但是对于气弱无力以及急症气虚仍然以人参为宜。

 

　　西洋参产自加拿大、美国(在美国又名花旗参)，性凉，入心、肺、肾三经。但其作用与人参有很大的区别;人参补气助火，西洋参滋阴降火，能益肺阴、清虚火、生津止渴;所以西洋参适用于失血、咽干口渴、肺虚久咳、虚热烦倦等症;西洋参的效用几乎与人参是相反的，无法达到人参的补气益血的作用。

 

　　人参又分为含高丽参、大陆参、东洋参，味甘、微苦、微温;大陆参又分为白参和红参，产自我国吉林、辽东、黑龙江、河北、湖北、云南、四川等七省，国产参虽然价格较低,但目前大陆参尚未定出管制标准，较难掌握其品质;东洋参产自日本，由原产于我国东北或韩国的种子栽培所得，不过东洋参的功效较弱; 高丽参产自韩国，被称为韩国人参或高丽参，因其品质优秀,疗效明显而深受世界各地欢迎.

 

　　综合来看，人参的滋补功效高于党参以及西洋参，人参中又以韩国红参(高丽参)的品质为最佳。高丽参的人参皂苷含量高达32类，高于其它人参种类;还有酸性多糖等多种有效成分，有助于增强免疫力，缓解疲劳，通过抑制血小板凝固调节血液循环。

 

　　由此可见，无论从功效还是质量上，高丽参都是最好的选择。

 

　　那么，夏季食疗补阳气又该注意些什么呢?

 

　　在夏季,阳气不足的人服用高丽参或直接食用含有高丽参的料理，比如在韩国，人们为了更好的度过夏天，都会在每年三伏(一年中最热的时节)吃参鸡汤，给酷热疲惫的身体补充体力和活力。

 

　　高丽参的品牌众多,消费者要在购买时细心挑选.目前从市场占有率以及消费者口碑的角度来看,韩国正官庄是高丽参的佼佼者。该品牌创立于1899年，距今已有118年的历史，在世界都享有高品质的赞誉。而且正官庄只选用6年根高丽参，传统工艺与现代技术相结合，每一款产品都有其特殊的保健特性。正官庄的高丽参浓缩液,浓缩液便携装,高丽参胶囊等等饮品食用起来非常方便.即可日常饮用外，还可搭配其他食物饮料，只需一杯即可保持一天的能量;还有正官庄高丽参元，在6年根高丽参浓缩液中添加肉桂、枸杞子、大枣、生姜等养生食材的天然健康饮料，不添加任何防腐剂及咖啡因，开瓶即饮用，尤其适合气血不足且偏阳虚的人群。

 

　　夏季补阳气，中医讲究冬病夏治，意思是平时要对身体多加注意，即使是炎热的夏天也要注意预防，提前温阳补阳，这样冬天会有充分的体力去对抗寒冷;当代人工作忙碌，不可能花费太多的时间去煮参汤，所以正官庄的高丽参系列产品，正是不二的补阳选择。