东莞移动首个5G智慧食堂落地

　　东莞移动首个5G智慧食堂落地

 

　　 “刷脸支付”随着5G技术的革新，已经开始跃跃欲试地配合城市人群“更快更强”的生活节奏。今年疫情发生后，无人化经营管理和无接触的生活习惯催生了人们信息化需求，5G时代的来临，促使了企业智慧经营、无人化销售等场景“加速度”实现。

 

　　浙商大厦作为东莞CBD城市商业综合体，随着城市办公人员的剧增，5G+智慧经营成为效益提升的关键驱动力。目前，东莞移动在浙商大厦的5G数字化分系统已经建设完成，这是一套能够综合应用现有智慧化管理集成系统，支持在智慧试点内实现各项基于5G高速、低时延、大带宽网络特性的5G+智慧应用。通过嵌入5G+应用、互联网技术、人脸识别技术、大数据技术，东莞移动对现有食堂进行运营升级，让处在城市CBD的白领人群首先通过“刷脸支付”感受“5G硬核黑科技”带来的生活变革。

 

　　记者在现场看到，不到1秒，食堂终端即可“识别”到用餐对象，通过托盘二维码的迅速关联，200克“红烧肉”，150克“炒茄子”只要经过称重器，瞬间就被记录到用餐人的“名下”，得到总计价，最后通过人脸识别完成支付，整个打餐过程不到20秒，大大缩减了食堂运营成本，提升运营效率。全程无人化、无接触、无等待的用餐体验，是新型商业综合体在5G时代发展的一个缩影，随着5G+人工智能等新技术的发展，基于人脸识别的AR应用将跟随行业变革，在互联网、无人机、工业控制等领域也可以开创新的商业模式。

 

　　据东莞移动相关负责人介绍，除了无感支付，5G智慧食堂应用未来还将在食品监控等场景下进行探索，无论在采购环节还是后厨制作环节，为了安全性考虑都需要用到视频监控。但由于过去3G、4G时代的信息传输速度、清晰度不够等问题，食材追溯、后厨状况较难从源头上进行掌控和了解。在5G环境下，后厨逐渐可以实现无人化运作，后厨机器人除了通过程序设定可以自行产出安全、标准化的菜品之外，通过5G超高清摄像，结合影像光谱技术，还可以从食材溯源、人员行为上实现食品安全的监控和预判。“智慧食堂”可以让数据监测和分析变得轻松，从而让食品安全得到更安心、全方位的把控。（来源：东莞时间网）