大朗启动“爱心送餐服务”　每天为30位老人送餐

　　大朗启动“爱心送餐服务”　每天为30位老人送餐

 

　　每逢上午11时许，享有“中国毛织第一村”美誉的大朗巷头社区，便会有一辆“治安巡逻”面包车在社区旧围一带走走停停，一名妇女从车里走出来为高龄独居老人送上“爱心餐”。记者从大朗镇政府获悉，自今年3月起，该社区为解决社区内高龄独居老人和行动不便老人的吃饭难题，正式启动“爱心送餐服务”，每天为社区里的30位老人送上热乎乎的午餐与晚餐，餐式标配为一荤两素一汤。年内这些老人还有望享受一份“大餐”——入住巷头长者居住中心，享受属于自己的“幸福生活”。

 

　　在社区人员的陪伴下，记者推开巷头社区警务区一楼的食堂大门，一股菜香扑鼻而来。在不甚宽敞的食堂里，整齐地摆放着30来个不锈钢保温盒。“这是我们特意为老人们准备的三层保温盒，一层装菜一层装饭，还有一层用来装汤。”巷头社区妇联主任陈敬弟如是告诉记者，每位老人特配了两个专用保温盒，“每次送饭时将上一顿的保温盒拿回食堂清洗消毒，送一个带走一个，这样既省时又省力。”

 

　　正说话间，热气腾腾的大盘菜式已新鲜出炉，既有冬菇红枣蒸鸡，也有面豉蒸鱼腩，还有清淡软口的水煮白菜。食堂大厨陈师傅透露，为老人们烹制的爱心餐包括午餐和晚餐两顿，标准为“一荤两素一汤”，成本大约在5元左右，“为了让老人们吃得健康，所有食材当天采购以保证新鲜，同时也会注重营养均衡和老人口感。”

 

　　来自食堂的送餐菜单显示，热菜主要有卤水鸡翅、蒸腊肠腊肉、头菜剁猪肉，以及面豉蒸排骨、清蒸鱼丸，热汤方面则有乌豆瘦肉汤、清补凉龙骨汤、鲫鱼瘦肉汤，或是红枣党参龙骨汤、莲子芡实瘦肉汤等滋补汤式，并每餐搭配两种时蔬。

 

　　“我们社区高龄独居老人和行动不便老人共有30多人，年龄在70~90多岁之间。”该社区相关负责人陈金华在接受记者采访时表示，由于亲人平时忙于工作或不在身边，加之中餐难做等原因，有的老人平时可能简单对付一下。考虑到老人们的这一实际情况，社区自今年3月起推出“爱心送餐”服务，以从根本上解决社区老人的吃饭问题，让其能够吃上热菜、喝上热汤，从而让老人感受到社区的温暖，并能放心安享晚年。

 

　　“目前我们只针对高龄独居老人和行动不便老人提供这一服务，并象征性收取5元成本费。”陈金华称，这些独居老人村里都有红利，因此基本上不用另掏腰包。

 

　　跟随着送餐人员，记者来到了独居老人叶婆婆的家里。

 

　　“叶婆婆，吃饭咯！”“又送饭菜来啦，谢谢你们！”87岁的叶婆婆步履蹒跚地走过来，一边开心回应一边颤颤巍巍地接过爱心午餐。叶婆婆一个人住在10平方米的小房子里，她行动不便无法买菜做饭。“多亏这个送餐服务，我再也不用担心饿肚子了。”叶婆婆欣慰地说。

 

　　随后送餐人员又上门为86岁的周婆婆送饭。“昨晚吃鸡肉，今天吃鱼，每餐都不一样。”周婆婆脸上洋溢出一丝幸福的微笑。

 

　　除了长者爱心餐外，巷头长者居住中心也正在建设之中。陈金华介绍，位于巷头花园旁边的这一中心共有13层，预计今年上半年可建设完工，到时还将附设可以吹拉弹唱的功能楼，并配套康乐健身器材，届时社区的“高龄独居老人和行动不便老人均有望入住”，享受属于自己的幸福生活。（记者　马骏）（来源：广州日报）