医生提醒:夏季养生最重要的是注意养心
1 立夏后阳气上升,天气逐渐升温,多吃油腻或易上火的食物,会造成身体内、外皆热,易出现痤疮、口腔溃疡、便秘等上火的病症。
为解决此时脾胃功能紊乱,市中医院治未病科主治中医师招晶晶特别提醒,饮食上宜清淡、多补水,多吃易消化、富含维生素的食物。
夏季由于气温升高,人也容易出现烦躁不安、焦躁易怒的情况,免疫功能也会降低,由发火、生气引起心肌缺血、心律失常、血压升高等情况容易增加。
招医生叮嘱,夏季养生最重要的是注意养心。
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天气炎热,疾病也在蠢蠢欲动。招医生说,夏季炎热,人体出汗多,体内丢失的水分自然也会增加,脾胃消化功能会相继变弱,营养摄入也会减少,容易出现大家常说的“吃不下”。
“吃清淡稀食是夏季饮食养生的重要方法。”招医生说,这样就能够增加营养的摄入。
立夏饮食上,还应当注意补充维生素,“可多吃西红柿、杨梅等新鲜的蔬果。”招医生说,夏天出汗多,身体容易损失无机盐和水,市民应当注意钾的补充,可多吃豆制品、香菇等。
当然,夏季饮食也离不开消暑。招医生建议,市民可以选择一些清热利湿的食物,如西瓜、苦瓜、黄瓜、西红柿、绿豆等食物,有助于清热消暑。但脾胃虚寒的人群应该在医生的指导下进行饮食调理。
同时,要注意补充蛋白质。鱼、瘦肉、蛋奶、豆制品等都是优质蛋白质的良好来源。
夏季由于人体消化系统弱,如果炎热天吃刚从冰箱中取出的水果饮料等,肠胃受到低温刺激后,很容易造成生理功能失调,出现腹泻、恶心、头晕、呕吐等症状,因此夏季饮食不可过分贪凉,吃冷食时需要有所克制。
常见疾病食疗
1.中 暑
中暑是炎热夏季的最常见疾病,初期多为体温升高、乏力、眩晕等,严重的会危及生命。一般来讲,工作强度过大、时间过长、睡眠不足、过度疲劳等,都是易于中暑的诱因。重体力劳动者、年老体弱者、慢性病患者、孕妇等容易发生中暑。
饮食建议:甘荸饮
食材:甘蔗100克,荸荠100克。
功效:清热解暑,生津除烦。但是糖尿病患者慎用。
2.夏季感冒
夏季闷热,湿度比较大,人们易于贪凉,如吹空调或裸身夜卧等,因此又常易感受风寒之邪,出现鼻塞、清涕、发热等外感表现。
饮食建议:葱豉汤
食材: 葱白30克, 淡豆豉10克(未拌入盐的豆豉),盐适量。
功效:发汗祛湿,通阳解表,适宜夏季淋雨或游泳后感冒,也可以用于空调病的饮食调理。
3.心 悸
夏季的高温天气下,人们汗出量多,体内水分及电解质大量流失,从而使身体较弱者或者老年人很容易出现心悸,即自感胸闷、心跳、心慌、不安、气短的症状。
饮食建议:小麦安神汤
食材:小麦50克,黑豆20克,莲子10克,黑枣10克,冰糖适量。
功效:益气养阴,安神解郁,对于气阴亏虚、虚火内扰引起的心悸有较好的辅助疗效。
立夏喝茶清热解毒
1.百合花茶
百合花富含蛋白质、糖、磷、铁以及多种微量元素,具有一定的医疗价值和食用价值。泡茶时,每次取百合花2克—3克,用开水焖10分钟左右即可。
茶沏好后色泽金黄,味甘微苦,可以祛心火、清凉润肺。
2.山楂茶
山楂所含的成分可以助消化、扩张血管、降低血糖、降低血压。同时经常饮用山楂茶,对于治疗高血压具有一定的辅助疗效。
饮用方法为,每天用鲜嫩山楂果1~2枚泡茶饮用。
注意:平素有胃酸过多,胃部疾患者慎用。
3.菊花茶
菊花应为甘菊,其味不苦,尤以苏杭一带所生的大白菊或小白菊最佳,每次用3克左右泡茶饮用,每日1次;也可用菊花加金银花、甘草同煎代茶饮用,其有平肝明目、清热解毒之效。
4.荷叶茶
荷叶的浸剂和煎剂具有清热解暑、祛脂减肥之功效。
饮用方法是,用鲜荷叶10克,洗净切碎,加适量的水,煮沸放凉后代茶饮用。
注意:平素脾胃虚寒,大便溏的人群慎用。
夏季的饮食原则
1.吃清淡、易消化食物
清淡的饮食能清热、防暑、敛汗、补液,还能增进食欲。同时少吃煎炸油腻、辛辣食品。
2.多吃新鲜蔬果
新鲜蔬果既可满足人体所需营养,又可预防中暑。可以适当吃些苦味的蔬菜,清解暑热。
3.忌贪凉饮冷
饮冷饮易损伤脾胃而导致腹泻、消化不良、胃痛等不适。长期饮冷饮会损伤人体阳气,导致阳虚、怕冷、易感冒、痛经等不适。(来源:东莞市卫生健康局)
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