国家科技富民强县行动计划支撑山西怀仁肉羊产业发展壮大

    山西省怀仁县承担的国家科技富民强县专项计划“肉用羊改良育肥产业化技术推广”项目实施两年来，全县紧紧围绕“富民强县和再造一个新怀仁” 的总目标，以转型跨越发展为引领，全力打造自然、生态、文明、富裕、美丽的幸福怀仁。形成“中部南小寨为中心的肉羊育肥示范区，东部金沙滩、河头乡种羊改良繁育区，东北部马辛庄乡、毛皂镇、云中镇、海北头乡为主的肉羊育肥推广区”三大区域。三大区域的形成走出了小群体，创新经营管理体制，打破传统“一家一户”式的家庭养殖模式，初步形成“政府扶持搞服务、大户搭台农民唱戏、做强壮大特色产业、千家万户发羊财”的现代养殖新模式，成功注册了中国地理标志证明商标“怀仁羔羊肉” 。
    通过项目的实施，积极引导扶持养羊产业在全县推广，加快全省“一县一业”羔羊养殖示范基地的建设。全县累计新建养殖小区596个，万只以上养羊园区42个，养殖专业合作社406家，500只以上的养殖大户620户，棚圈面积达到117万平方米。同时大力实施“羊成商品”战略，推进肉羊产业向纵深发展，扶持做强做大五洲屠宰加工园区、怀仁金沙滩羔羊肉业公司、山西清凉山羔羊肉业公司等龙头羔羊肉加工企业，并筹建羊产品研发中心，推进草料、羊品种以及羊肉系列产品研发，做精、做细羔羊肉产品，全县肉羊全年饲养量可达500万只，出栏360万只。使怀仁由全国羔羊养殖大县向全国羔羊肉销售第一县迈进。
    随着肉羊产业的纵深发展，一个“园区化发展、专业化分工、商品化生产、社会化服务”的格局逐步形成，产、加、销一体化经营的路子越走越宽。全县已发展肉羊经纪人500多人，外出贩羊的大小车辆达到300多辆，年贩运羔羊200多万只；以县城为中心，发展羊肉批发和零售网点50多家，建成储鲜冷藏库25家5000平方米，发展皮毛和肠衣收购商家4家，全年销售羊肉1.5万吨，收购羊皮150万张；建成机械化自动屠宰线7条，年加工能力达到500万只；开发羊肉产品60个；产品商标10多个；农民人均养羊纯收入3160元，羊产业已成为农民增收的重要渠道。把肉羊养殖产业作为全县转型跨越发展和富民强县的一项支柱产业来抓，通过“念羊经、发羊财”，实现肉羊产业的快速、健康、规模发展，加快推进农业现代化。

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