保定建成300家早餐安全示范店

   讯（李子洁）今年年初，保定市将“早餐安全示范店（点）建设”列入民生工程重点项目，决定在全市范围内创建300家早餐安全示范店（点）。截至目前，300家早餐安全示范店（点）建设任务已全部建成。

    保定食药监局把早餐安全工程示范店（点）设置在居民社区、学校、企事业单位、医院、车站等消费比较集中的区域，力求满足居民就近用餐、安全用餐的需求。同时，制定放心早餐评定标准，从食品加工环节、从业人员健康状况、原料采购索证、餐具消毒、质量安全制度等“软件”方面，对创建早餐安全工程示范店（点）提出明确要求，并鼓励各级监管部门提前介入，对从业者提供点对点帮扶、一对一指导，强化从业者食品安全意识，帮助其提升食品安全管理水平，力求推动和带动更多早餐从业者在质量安全保障上提质升级。

    对纳入早餐示范工程管理的示范点，根据日常监管、食品抽验、社会满意度调查、举报投诉等情况，实行动态考核管理，对考核达不到标准的限期整改，在规定限期内仍不能达标，即予以摘牌处理。对发生非法添加非食用物质和滥用食品添加剂、使用不符合标准的食用油以及其他严重违法行为的单位，实行一票否决，取消“放心早餐工程试点”资格，并依法严肃处理。

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