走进中食营科“肽科技科普馆”，揭秘肽科技

　　低聚肽是什么?

　　低聚肽是一种兼备营养与功效的高科技健康因子，是由2-10个氨基酸构成的小分子蛋白质，分子量在1000Dalton以下，仅为蛋白质的1/100。低聚肽几乎不需消化即可被吸收，利用率远优于蛋白质，并且兼备多种保健功效。

　　全球领先的食源性低聚肽生产基地

　　广东中食营科生物科技有限公司(下简称“中食营科”)是一家中央直属企业，由中国食品发酵工业研究院控股。“中食营科”项目分两期建设，总投资约7.5亿元，总建设规模约5.8万平方米，于2014年12月全部建成投产，年产量达1200吨食源性生物低聚肽，20000吨功能性营养食品、保健食品。

　　中食营科不但在硬件上成为全球当之无愧的、领先的食源性低聚肽生产基地之一，更希望打造成肽行业肽科技科普教育的标杆!

　　随着中食营科·态立方肽产品在全国范围的全面开花，中食营科在2015年率先打造肽行业内首个“肽科技科普馆”，以诚信、开放的姿态向公众全角度展示肽品质及肽科技。

 

　　肽科技科普馆——零距离揭开肽科技的神秘面纱

　　肽科技科普馆融入多种互动元素，将肽知识寓教于乐，让公众近距离接触，破解肽的健康密钥。并且，以透明的方式将中食营科肽产品的原料和生产全过程置于公众视线范围。从原料仓储到生产线、从生产环节到实验室检测……监督和检验肽品质。

　　现场见证全球各地优质原料

　　中食营科已与全球顶尖的原料供应商建立了良好的合作关系，如新西兰恒天然、德国巴斯夫、美国HILMAR等，精选自各地的优质原料。

　　吸引各界人士共同了解肽科技

　　肽科技科普馆对外开放，中食营科将通过各种渠道邀请公众现场参观，做肽的科普教育事业。并且吸引一大批消费者参与互动学习，进入肽科技科普馆近距离观看到每一个核心的生产过程、原料与成品的检验环节……零距离感受中食营科肽产品的肽品质。

　　

 

　　即将在3月份由中康资讯 •《第一药店》举办的《中国零售药店增量主题会——药店慢病市场突破口》将在肽科技科普馆举办启动仪式， 将吸引企业高管、慢病防控专家、健康管理机构以及移动健康知名企业代表前来参观。

　　2016年5月由中国食品发酵工业研究院、广东中食营科生物科技有限公司牵头主办的《第四届国际食源肽学术研讨会》将在广东东莞召开，将吸引肽行业各企业高管及行业专家前来参观肽科技科普馆，共同见证肽行业的发展。

　　“肽科技科普馆”是一种信心，更是一种责任。

　　有专家表示，在食品安全问题越来越受关注的今天，中食营科敢于将原料、生产过程全部透明化，主动引入公众监督，确实够“大胆”。这也展示出中食营科对其肽品质的高度自信，以肽品质肽科技给予消费者信心和安心。中食营科不仅大胆对公众开放生产全过程，还联动中国食品发酵工业研究院承担起科普公众的责任，为肽的科普教育事业添上一笔色彩。

　　

 

　　肽科技成就态立方

　　中食营科，依托国家级研究平台——中国食品发酵工业研究院，通过肽科技的应用，创立了主打“慢性病营养干预，改善亚健康，功能食品营养解决方案”的自有品牌“态立方”，用膳食干预的方式解决慢性疾病的健康管理问题。