企石村“人皇诞”传统节日开幕，非遗活动展现乡村振兴新风貌

 

 

　　2月15日，企石村为期四天的传统节日“人皇诞”正式拉开帷幕。今年的“人皇诞”通过一系列非遗活动，包括剪纸、传统美食展示以及麒麟表演等，将传统节日与文旅产品相结合，吸引了大量游客前来体验乡村振兴的成果。企石村在这一天家家户户制作寿桃，以此增进家庭情感，促进邻里和睦。在“乐享非遗”美食展上，30多个美食摊位展示了本地传统小吃，如寓意添福增寿的“大寿桃”和象征团圆美满的“糖不甩”。此外，各种特色小吃如炸鸡翅、蛋糕和烤鱿鱼也让人垂涎三尺，每一口都是味蕾的极致享受。

 

　　伴随着铿锵的锣鼓声和激越的唢呐声，色彩鲜明的麒麟舞登场。麒麟时而跳跃，时而翻滚，神态展示得淋漓尽致，赢得了观众的阵阵喝彩。随后，武术表演者们展示了拳、棍、刀、叉、剑等武术，为村民们带来了一场精彩纷呈的民俗文化盛宴。

　　为了弘扬中华优秀传统文化，丰富儿童的精神文化生活，企石村在2月15日上午还举办了“人皇诞”立体剪纸灯笼活动。孩子们在活动中全情投入，通过折叠、裁剪，制作出了“大寿桃”“小兔子”等栩栩如生的图案，体验了传统民俗的魅力。在节日的前一周，企石村的妇女们就开始忙碌起来，准备制作“大寿桃”。这种传统小吃的原材料包括粉皮和馅料，粉皮由糯米粉和粘米粉混合煮熟而成，馅料则包括眉豆沙、葱、油、盐、糖等。每家每户的糯米粉比例和馅料搭配都不尽相同，体现了秘方的传承。经过精心蒸煮，一盘盘色香味俱全的“大寿桃”出炉，蕴含着为家人添福增寿的美好寓意。

　　据《企石镇志》记载，农历正月二十日是女娲的生日，女娲作为三皇中的人皇，这一天被称为“人皇诞”。因此，“人皇诞”也叫“女皇节”。在这一天，企石村家家户户制作寿桃，拜祭人皇和祖先。经过多年的传承发展，“人皇诞”已成为亲朋好友欢聚一堂，增进家人感情，促进邻里和睦的重要日子。每年“人皇诞”，企石村都会大摆筵席宴请亲友，村中还会上演舞狮、粤剧、歌舞、美食展等庆祝活动。当地村民称，“人皇诞”这一天“比过年还隆重”。

 

　　莞讯网观点：企石村“人皇诞”不仅是一场传统文化的盛宴，更是乡村振兴战略的生动体现。通过深入挖掘和传承传统文化，企石村在提升村民精神文化生活水平的同时，也吸引了众多游客，促进了当地经济的发展。这种文化与经济相互促进的模式，值得其他地区借鉴和推广。