34%的家长表示将不会再带孩子去吃洋快餐

　　34%的家长表示将不会再带孩子去吃洋快餐

 

　　 “记者哥哥，以后我们到哪里去吃肯德基？”7月22日下午，在市青少年宫，10岁男孩祁宇轩怯怯地问我。

 

　　“你吃不吃肯德基呢？”祁宇轩又问道。我坦诚地说：“以前常吃……”随后借故走开，生怕他再问。

 

　　我不知道该如何告诉他，因为肯德基、麦当劳都没有查出问题，但在小朋友眼里，肯德基、麦当劳、必胜客……这些常常意味着快乐和满足，现在却成了他们既爱又怕的“怪物”。

 

　　为什么孩子特别爱吃洋快餐？本报问卷调查显示：好吃、有味、方便、广告做得好是主要原因。

 

　　调查显示，尽管七成家长明确表示知道洋快餐的弊处，但53%的受访家庭里，孩子每周吃一次洋快餐，而此次上海福喜“问题肉”曝光后，有34%的家长，表示将不会再带孩子去吃洋快餐，而七成受访儿童已收到家长“禁口令”。

 

　　为什么爱汉堡？“好吃、有味、方便”

 

　　7月22日下午，我来到东莞市青少年活动中心，随机对这里的一个暑期培训班的小朋友进行了口头问卷调查。结果显示，27名三年级学生中，有20人对洋快餐非常喜欢。不过这两天，因为“变质肉”被曝光，21人已收到父母的“禁口令”，暂时不被允许吃洋快餐。

 

　　“我们都爱吃汉堡！”面对我的提问，27名小朋友争先恐后地说，好吃、有味、方便，是他们喜爱汉堡最大的理由。

 

　　汉堡好不好？七成家长认为不好

 

　　7月22日上午，经过舆论的持续发酵，上海福喜事件几乎已经路人皆知。记者通过问卷星网站发起了一份针对东莞孩子的家庭调查。在收回的32份有效问卷中，受访者孩子在9周岁（含）以下的达到27人，超过10岁的有5人。

 

　　调查结果显示，75%的家庭里，家长会带着孩子“偶尔吃几次”洋快餐，15.6%的家长认为自己的孩子对洋快餐“十分喜欢”。喜欢的原因，20位受访家长认为是孩子觉得洋快餐“好吃”，占62.5%；13人觉得是广告吸引了孩子也是主要原因之一；另外，对洋快餐卫生环境的信任也占了一部分比例，达到28.1%。

 

　　34%家长表示将不再带孩子吃洋快餐

 

　　17位家长表示，自己的孩子平均每周要去吃一次洋快餐，占受访家庭的53.1%；有4位家长的孩子平均每周要去吃两次洋快餐。至于每次消费金额，在20元以上的，占70.9%。仅有1位家长认为洋快餐物美价廉。

 

　　上海福喜被查出生产的肉质原料有问题后，也给家长的态度带来了影响，21位家长说会减少带孩子去吃洋快餐的频率和次数，占65.6%，11位家长则明确表示，不会再带孩子去吃洋快餐，占34.4%。

 

　　# 给你提个醒#

 

　　油炸或过期食物吃多了会致癌

 

　　昨日，东莞市营养学会秘书长蔡淑瑶接受本报记者采访时说，洋快餐多是油炸类食物，有的小朋友爱吃，是因为和自己的饮食习惯有关。如果小时候就经常吃油炸类的食品，那么长大了肯定就爱吃这些洋快餐。

 

　　其实很多家长都知道油炸类的食物对小朋友的生长发育不利。“只要吃一次油炸类食物，就会增加致癌的风险。”蔡淑瑶说。

 

　　那么怎么纠正小朋友爱吃洋快餐的习惯？蔡淑瑶说，首先父母要下决心，从经常吃转变为偶尔吃，再到几乎不吃的状态，同时给孩子买些其他零食来代替，当然以健康的零食和水果为主。

 

　　上海福喜公司供应过期肉事件，不少消费者反应很“淡定”，也有观点说“吃不死人”照吃不误。

 

　　那么，过期肉对身体到底有没有危害?蔡淑瑶说，过期食物不一定变质，但是时间过长或者存放不当，有变质的可能。食品发霉变质的同时会产生霉菌毒素，当人食用发霉变质的食物时，容易出现消化不良、肠胃不适，导致腹泻、呕吐。

 

　　记者查阅资料得知，食用变质食品，时间长了会引起细胞癌变，导致癌症发生。（见习记者 贾志勇）