选择街头羊火锅店需谨慎

　　选择街头羊火锅店需谨慎

　
　　冬季天气转冷，市民喜欢打火锅，吃羊肉，街头羊肉火锅生意火爆。不过专业人士提醒广大市民，街头羊火锅店花样多，选择需谨慎。

 

　　昨晚，记者在道滘镇新城区一带发现，临街店铺有许多餐饮店，其中羊肉火锅店占了不少。为招揽生意，许多店铺各出奇招：有的把宰杀后的整头羊挂在路边，以示羊肉纯净；有的打出买“二送一”的广告来招揽顾客；有的打5折优惠，全店汽水免费喝等。

 

　　虽然各店铺销售花样多，但是羊肉售价相当贵。市面上原来卖30多元/斤的羊肉，不少店铺却卖70多元/斤，价格足足翻了一倍多。愿者上钩，也无可厚非。不过，记者发现一些店铺食品卫生不够规范，部分店铺随意把羊肉挂在路边裸露，不仅容易招惹细菌，而且影响了市容环境。

 

　　为此，专业人士建议，市民要选择正规的餐饮店进行消费，羊火锅虽好吃，但要吃得健康。(记者 叶瑞力)(来源：道滘广电站)