东莞首个仓储式生鲜专卖全线会员店厚街试业

　　东莞首个仓储式生鲜专卖全线会员店厚街试业

 

　　 前日，东莞首个仓储式生鲜专卖全线会员店在厚街试业，目前，全线会员店已与周边上百家企事业单位签订了食堂采购供应合同。最令周边街坊开心的是，试业前三天（1月9日-11日）凭本人身份证就可以领一只生态鸡。试业当天就有1万人排队各领到一只三四斤重的鸡，按照会员店的计划，今天早晨6点至晚上8点，有兴趣的朋友还可以到厚街厚沙路27号，凭本人身份证领取一只生态鸡，店家早已预备了10万只，管够。

 

　　试业当天，全线会员店有关负责人透露，目前全线会员店里的生鲜单品超过1000个，供应商来自广州、深圳、东莞等生态鸡场及种植基地，可提供甘肃的羊肉、山东的生态鸡等优质产品。按照全线供应链公司的规划，今年还会开设四至五家仓储式生鲜会员店，目前正在广州、佛山、珠海等周边城市选址，“等经营及管理规范后，还会加大与原产地的合作，包括收购农场、种养殖基地，打通绿色生态产业链，为企事业单位食堂提供一站式采购平台”。

 

　　当然，开设会员店只是全线供应链公司的第一步，将来还会进入社区，为小区居民提供生态的生鲜食品，同时还会参与农贸市场的升级改造工程，为市民提供安全、优质、低价的生态食品。全线会员店有关负责人认为，“作为团体采购的供应商，全线会员店目前所有产品都有保险机构承保，做足了安全和品质工作，还有价格优势，就不愁市场。”

 

　　而事实上，目前东莞的企事业单位上万计，还有上百万的产业工人，随着80后90后成为用工市场的中坚力量后，单位食堂的餐饮品种、品质，与传统的流水线工人相比有了很大的提升，即使一人一天按10元计，100万人的食堂规模，一年下来就是近40亿元的市场。哪怕是只占十分之一的份额，也是三四亿元规模。因此，只要用心去做，还是大有前景。

 

　　目前全线供应链正在着手整合原产地资源，全线会员店有关负责人表示，“理顺产品的中间流通环节，能整合的尽量精简，最好能达到从原产地直接抵达东莞仓储地，这样不仅可以提高效率，更可以降低企业和采购商的成本，让更多更生态的生鲜产品进入食堂，丰富企事业单位的餐桌”。（来源：东莞时报）