贺州佳肴接力G20杭帮菜 大秀长寿美食洪荒之力

生活   来源:莞讯网  责任编辑:百花残  2016-09-13 11:29:32
  前几天,万众瞩目的G20峰会在杭州完美落幕,除了那些说了你也不懂的“杭州共识”、“中国药方”之外,最让人难以忘怀的,莫过于那些杭帮菜了。一道道精品杭州菜肴,在诱惑世人的同时,也展示出自己独具一格的杭州元素。

  中国美食之博大精深,怎只杭帮菜一家独秀?就在9月11日,一场规模之大,地方特色元素鲜明的美食评选活动,在广西贺州如火如荼地进行,为全世界的吃货又带来一种不同的美味元素——贺州长寿美食。


 
  与四川的辣、重庆的麻不同的是,贺州美食不仅仅是味觉上的简单标签,而是独具价值意义的养生长寿。在这场盛大的“治愈”活动——“贺州特色长寿美食、特色旅游商品”评选活动中,共294道长寿菜、172道小吃、67道粥品、30桌宴席以及240种不同类型的特产参选,云集各路媒体和无数网红大V,多位重要领导和知名美食评委莅临现场,只为评选出最具贺州本土特色的美食和手信特产,让每一位来到贺州这块长寿宝地的游客们知道,吃什么最有特色,带什么最有心意,让你不仅吃得了,还能兜着走。


 
  谁知天公不作美,一大早就淅沥淅沥的下起雨来,不过,下这点雨就想挡住吃货们的热情?怎么可能!活动现场人来人往,热火朝天,吃货们的热情丝毫不被天气影响。接下来小编介绍的,就是本次活动的主角——长寿美食!现场精致美味的菜品太多太多,就让小编挑几席具有代表性的桌宴带大家一饱眼福。

  众所周知,贺州的水质和土壤优质,孕育出来的莲藕也非同一般,不仅个大、水灵、粉糯,营养价值更是极高,有着“藕王”、“藕后”“藕将军”“藕状元”“藕秀才”之称,无论是拿来做菜还是煲汤,味道都是一绝,养生长寿的营养价值更是不言而喻了。来贺州,怎么能少这样一顿养生长寿莲藕宴?


 
  贺州茶叶种植历史和文化悠久,在这里,不让他们喝茶就像不让你吃肉一样,那是不可能的。人们不仅将自产的茶用作寻常的泡饮,还可以用茶来擂成油茶,也可以当成调味料加入菜肴中,茶元素成了贺州美食的一个闪闪发亮的长寿元素。


 
  若是说最简单直接、最接地气的养生菜品,估计就数养生粥和各类小吃了,做法简单,在贺州城的大街小巷都能吃到。贺州人对于熬养生粥十分地有心得和创意,在现场,除了能看到常规的养生中药熬制的养生粥,还有许许多多闻所未闻见所未见的粥品,例如百香果粥、红菌筒骨粥等等,简直是粥界的一股奇流,绝非一般妖艳粥货。


 
  说完吃的,自然不能忘了带的。贺州不仅人杰地灵,还物华天宝,各种美味难挡的酱菜、回甘无穷的茶叶、手工精致的瑶绣、飘香十里的粮酒、千滋百味的瓜果蜜饯......这么多特产,还怕回去交不到朋友?


 
  假如这个世界上有一种东西,能跨国种族、穿越生死、不分年龄,除了爱情,也就只有美食了。古语里“民以食为天”、“鸟为食亡”诸如此类的词语比比皆是;人都去世了,还不忘喝上一碗热乎乎的孟婆汤;而活动现场满场跑的小孩、老人,就有力的证明了“不分年龄”这一点。对于吃货来说,这个世界最幸福的事,莫过于从一个小吃货,无惧世事的艰辛,快快乐乐的成长,长成一个大吃货,再快快乐乐的变老,变成一个老吃货,长寿美食,就是你最强大的后盾!


 
  当天日下午,所有参加评选的特色长寿美食全部向现场市民开放参观并免费品尝!吸引了贺州市各县区及周边市、县近两万余人前来品尝这场“免费的午餐”。讲真,如果你没能到现场,绝对是你美食史上的巨大损失。但素,没能去也是没关系的,贺州如今的交通和基础设施都十分的便利,从广州出发只需一个半小时,周末休息都能过来吃个够玩个够。在此奉上2016’贺州市特色长寿美食、特色旅游商品获奖名单,没能到场参加的小伙伴收着,下次来贺州旅游的时候再一样一样吃回来。如此美食,怎能辜负?


 
  经过这次活动,贺州市“首个中国长寿市”及“生态贺州、长寿胜地”旅游招牌又亮了几个度。接下来,当地的旅游发展部门更是会和全国各地的旅行社等进行深度合作,我已经感觉到一股专属于贺州的“长寿之风”正蓄之洪荒之力,准备吹向全国了。其他的都不重要,冲着这美食和手信特产,就问你一句,“朋友,约吗?”

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