月饼厂商抢占消费市场　“散装月饼”受青睐

　　月饼厂商抢占消费市场　“散装月饼”受青睐

 

　　离“中秋”已不到一个月的时间，不少商场、超市里部分月饼厂商已开始抢占消费市场，广告宣传架势十足，除了五仁、莲蓉蛋黄传统口味的月饼外，芝士流心、巧克力、冰皮燕窝等西式口味的高端月饼也吸引了不少顾客的关注。

 

　　记者走访东莞市内多家卖场发现，传统月饼价格与去年相差不大，高档礼盒装月饼价位多在二百元左右，不过相比礼盒月饼，按斤算的“散装月饼”更受市民欢迎。

 

　　走进南环路的大润发，超市已挂上了喜庆的红灯笼。大红的灯笼已将中秋节浓浓的节日氛围提前带到。食品区的过道上各种口味和品牌的月饼已经高调亮相，除了比较常见的蛋黄、莲蓉、豆沙、五仁等传统的广式月饼外，今年还有大量的“迷你”散装月饼唱起了“主角”。

 

　　记者看到，这类散装月饼一般按斤出售，价格从每斤10多元至每斤30元不等。“价格和去年差不多，其实散装月饼在7月中旬已陆续上架，这段时间买月饼的人大多是自家人尝尝鲜，送礼的较少，所以散装月饼最近比较受欢迎，一是口味较多，二是价格实惠。”负责月饼销售的工作人员说。正和孙子一起挑选月饼的陈奶奶表示，知道月饼上市后，近段时间，他们家不同口味的月饼已经买了三四回了，起码有50多个了，“这种散装的月饼个头小小的，价钱实惠，不同的口味起码有30多种，每次买一点尝尝鲜。”

 

　　记者注意到，今年的月饼礼盒包装纷纷走起了简约路线，卸下了锦缎、钻石、红木等华丽的“外衣”，大部分使用普通的纸盒、铁盒和纸袋来包装。相较于往年月饼多数“千人一面”的同质化，今年不少品牌月饼也在个性化上下功夫。一些厂商推出的新式口味月饼吸引了消费者关注，比如奶黄流沙月饼、巧克力、冰皮燕窝等西式做法的月饼。然而，记者走访多家卖场了解到，虽然众多月饼品牌以研发新式口味的月饼抢市场，但传统广式月饼在销量上仍领风骚。

 

　　万达永辉超市一工作人员表示，虽然距离中秋节还有段距离，但是从往年的销量来看，传统广式月饼仍然占领销量主角。“新口味虽然特别，但吃起来口感不一定比传统月饼好，市民还是更偏向传统广式月饼，传统的莲蓉蛋黄口味的最好卖。”

 

　　王先生是本地人，他说：“我们年纪大的都喜欢吃传统月饼。我就只喜欢双黄莲蓉月饼，只认老牌子，便宜、好吃，别的都吃不惯。”（记者　王俊伟）（来源：羊城晚报）