常平开展“家乡味，邻里情”寿桃制作活动传承传统味道

　　常平开展“家乡味，邻里情”寿桃制作活动传承传统味道

 

　　寿桃，是一道传统特色糕点，蕴含着子女对父母的爱。为了让长者感受到尊老爱老的氛围和邻里间的互助互爱，近日，常平居家养老服务中心在黄泥塘村开展了“家乡味，邻里情”寿桃制作活动，传承传统味道。

 

　　活动形式主要分为寿桃制作和义工探访2个环节。当天下午，义工在长者的教导下，先和粉团，把粉分成几小团，把香喷喷的花生馅料包裹起来后，印出“桃子”的模样，最后下锅蒸熟即可。在制作过程中，大家闲话家常，现场充满了欢声笑语。此外，义工还将制作好的寿桃送到行动不便的老人家中，与她们一起分享美味。

 

　　据了解，在以前，每逢老年人过生日时，做儿女的都要送上寿桃给父母，以祝父母健康、长寿、幸福，并把做好的寿桃与邻里一起分享。此次活动不仅能让长者们品尝到美味的寿桃，也弘扬了邻里互助互爱、尊老爱老的传统美德，有助营造良好、和谐的社区氛围。（来源：东莞阳光网）