高埗推动20多名女创客开实体店

　　高埗推动20多名女创客开实体店

 

　　1月5日至6日，2018年高埗镇第二届妇女传统手艺迎春创业集市举行。今年的创业集市突出以水乡传统风味、纯手工制作及创意产品为展销亮点。与此同时，高埗镇启用欧邓村创业孵化平台，推动当地妇女在家里就能够创业，增加收入，目前该镇推动20多名女创客开实体店。

 

　　本届活动安排丰富，设置有五大板块。其中，揭牌启动：主要包括欧邓创业孵化平台揭牌、创业品牌“名坊上品”揭牌、“周末创业集市”揭牌及创业集市敲锣开市；产品展销：以摊位的形式展销妇女的纯手工制作食品和工艺品；评选表彰：评选表彰“十大优秀手工产品”及“十大优秀布展摊位”；教育特色成果展：主要展示全镇中小学美术教育成果；健康知识咨询宣传和大型义诊：邀请名医专家现场免费为群众提供健康知识咨询及义诊服务。

 

　　据主办方介绍，今年高埗创业集市共设摊位50多个，可以满足群众品尝东莞纯手工制作食品的需求，同时设置“十大优秀手工产品”、“十大优秀布展摊位”等奖项，展开美味大比拼。

 

　　矮仔祥腊味的“猪头皮炒荷兰豆”、伙伴美食的“油炸鸡蛋莲花”、吃货鸡蛋仔的“杨枝甘露”、乐趣私房烘培的“杏仁雪花酥”、点指冰冰的“虾扯蛋”、维姨传统手艺“背带”……高埗2018“十大优秀手工产品”正式出炉，吸引了广大市民争先品尝，有不少市民从周边镇街专程赶来。

 

　　中国饭店业国家级评委、美食家黎平表示，今届的妇女传统手艺迎春创业集市结合创业孵化平台，规格高，上档次。高埗这种创新发展水乡特色美食的方式值得鼓励和发扬，希望能够坚持下去，通过更多的活动和举措，打响如矮仔肠、冼沙鱼丸等非遗产品的品牌，充分挖掘高埗水乡特色美食的资源，将高埗打造成小吃名镇。

 

　　肉松贝贝、翡翠西米粽、炒米饼、花生糖、鸡子饼、糖画、陈醋鸡脚，还有蚬肉骨头粥、红枣杞子雪耳汤等等，单是听名称已经感觉很地道。这次妇女创业集市所展示的特色产品都是由高埗当地妇女制作的，她们通过高埗妇女创业和技能提升平台，充分发挥自己的特长和创意，特色产品相当畅销，还有20多名女创客开起了实体店，走上创业之路。

 

　　举办创业集市活动不仅是高埗镇美食和妇女手艺的展示，更是高埗镇在农民如何增收、如何创业上的一次探索，通过政府为妇女创客搭建线上平台，提供技术指导和培训，使她们在家里就能够创业，增加收入。（来源：南方日报）